[B! グルメ] nabeshima-hanのブックマーク

仕事で通い続けた鎌倉のお気に入りランチを発表します！ - Gadget Girl

AppBankで働いています。spring_mao です。今AppBankは新宿に事務所を構えていますが、1年ちょっと前まではライターを中心とした10人弱が鎌倉の事務所で働いていました。私も2時間弱（！）の時間をかけて、鎌倉まで通っていたころがあったのです。今日は私が鎌倉勤務時代にランチでよく訪れたお店をまとめてご紹介したいと思います！今も食べたいなぁと思い出す名店ぞろい。観光で鎌倉に行くよ！という方はぜひ参考にしてください。 Bure まずは Bure 。AppBankの鎌倉組にはガパオと言えば伝わります。インテリアも雰囲気があってオシャレ。鎌倉時間というかのんびりしているお店なので、ゆっくりと時間があるときに行くようにしていました。ガパオ以外にも魚介類を使った定食もボリューム満点で美味しかったです！ Bure ブレ - 鎌倉/カフェ [食べログ] 麺屋波 WAVE 今も無性に食べ

nabeshima-han 2013/10/20

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麻生太郎元首相がこよなく愛するラーメン屋『スイフンガ』に行ってみた / 新飯塚 | ロケットニュース24

元内閣総理大臣・麻生太郎氏がこよなく愛するラーメン屋があるのをご存知だろうか？　そのラーメン屋は『スイフンガ』（綏芬河）といい、麻生氏はもちろんのこと、地域住民にも愛されているラーメン屋なのである。でも著名人が好きだから美味しいラーメン屋ってことにはならないでしょう？　ということで、実際に行って味と雰囲気を確かめてみた。はたして美味しいのか？・「薄味で客に強い印象を与える」こととある老舗ラーメン屋の主人が筆者（私）にこう話してくれたことがある。「濃い味で客に強い印象を与える」ことは難しいことではないが、「薄味で客に強い印象を与える」ことは非常に難しいと。『スイフンガ』に行くと必ず麻生さんが食べるラーメンが『太楼麺』（たろうめん）だ。このラーメンは「薄味で客に強い印象を与える」ことに成功しているし、「薄味だがしっかりとウマミを感じさせる」ことにも成功しているといえる。・まるで「そう

nabeshima-han 2012/11/03

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【閲覧注意】本当に怖い、豚の生食

寄生虫萌え生物学者のバイクくん　@Micheletto_Dが、豚の生食に潜む寄生虫のリスクについて連ツイ。情報共有のために勝手ながらまとめさせていただきました。牛レバ刺しの代替として豚レバ刺しはダメ、絶対！（まとめ主は怖くてリンクを踏んでません。勇気のある方は自己責任でどうぞ　＞＜　）

nabeshima-han 2012/10/11

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みそ味もつ鍋がおいしい「やま中赤坂店」高級ホテルのようなおしゃれ内装が異彩を放つ

海外セレブホテルのような内装の「やま中赤坂店」場所は、地下鉄赤坂駅から徒歩3分ほど、1階に「サニー」というスーパーが入っているビルの2階です。入り口はこんな感じ。階段を上っていくと・・・これは本当にもつ鍋屋なのか不安になる洋風の踊り場。玄関。エントランスの待つところ。なんだかシャレオツですなあ・・・。カウンターも。どう見てももつ鍋屋じゃなく海外の高級ホテルのような店構え。でも奥に通されると、ちゃんともつ鍋屋でした。食事をする場所はこんな感じ。他に個室もあるようです。みそ味もつ鍋が特にオススメ！辛子明太子など他メニューもうまいメニュー。もつ鍋（みそ、しょうゆ、しゃぶしゃぶ風）の他、辛子明太子なども。酒の種類も豊富。まずは乾杯し、枝豆をつまむ。福岡では定番のつまみ、酢モツ。うまし。辛子明太子が単品で出てくる店は結構珍しいかも。しっかりと美味。そして、メインの味噌

nabeshima-han 2012/08/17

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炭焼きハンバーガー「frisco（フリスコ）」下北沢の人気店が福岡へ！肉の旨味がたまらない

この記事には広告を含む場合があります。記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。 “ハンバーガー”というと、多くの人が思い浮かべるのはマクドナルドでしょう。その他、モスバーガーやロッテリアなど、多くのチェーン店があります。「クア・アイナ」など、ある程度の価格で出してくるところも増えてきました。そんな中で、東京・下北沢に個人でやっているハンバーガーの人気店があったことをご存知でしょうか。名前は「frisco」。近くに多くのハンバーガー店があったにも関わらず大人気で、芸能人なども多く訪れていたようです。その「frisco」が福岡に移転してきたと聞いたので、早速行ってきました！「frisco」福岡・天神の北にある路地の奥にあるハンバーガーの名店よく通っているという友人に連れられて来たのは、この路地。周りもさほど賑わっている場所ではな

nabeshima-han 2012/08/11

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一度は食っておくべきラーメン屋教えてくれ : 暇人＼(^o^)／速報

一度は食っておくべきラーメン屋教えてくれ Tweet 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/06/29(金) 02:25:33.96 ID:czXrZI7F0 ラーメン二郎以外で頼む 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/06/29(金) 02:26:09.82 ID:TVyEHqadP つばさ家 3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/06/29(金) 02:26:50.94 ID:4RXgn5LD0 ラーメン屋じゃないけど棒ラーメンは食ってみてほしい 6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/06/29(金) 02:27:15.77 ID:yL/GSU7c0 >>3 くっそマズイよな 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/06/29(金) 02:26:55.81 ID:Z