こんなサイトを作り始めた理由 街ごとにたくさんの東京カフェを紹介しています。 カフェのオーナーたちに聞いた開業のこと、 日々のこと 旅の途中で訪れた日本各地のカフェを紹介 コーヒー入門講座、紅茶、マスター対談など 横浜、元町、湘南、鎌倉…など神奈川のカフェ 雑誌掲載のコラムをいくつか カフェについての本や音楽を集めました 街ごとのカフェ地図作りに挑戦してみました
その他今日の出来事としては‥‥ ・黒豆ココアをつくるのに賞味期限切れの牛乳を使ってしたらお腹壊したり ・イナバウアーと言おうとしてどうしても「イマバウアー」になってしまう自分に気づいた ・そしてピカピカに磨いてある電車の床に曇り空が映って綺麗だったこと などなど。 ずっと昔、「ブルータス」だったか、何かの雑誌の特集で、日本のカフェ文化はスターバックスの登場の以前と以後で「喫茶店」と「カフェ」に二分されると書いてあるのを読んだ。そのときはあぁなるほどねと納得したのだが、しかし「あぁなるほど」で忘れてしまわなかったのは何かが引っ掛かっていたからだと思う。昨夜ウェブの、もうひとりの「ぼく」さんのサイトを見て、その「何か」がやっとわかった。 そうそう、「ドトール」があったではないか、と。 小学生のとき「セブンイレブン」というものが初めてできた。当初のセブンイレブンの営業時間は本当に7時から11時ま
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