来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
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来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
筋金入りの反原発ライター・鎌田慧さんと御用学者の権化・小佐古敏荘の落差に目が眩む - kojitakenの日記
http://mainichi.jp/select/weathernews/news/20110428dde012040002000c.htmlより。 特集ワイド：巨大地震の衝撃・日本よ！ ルポライター・鎌田慧さん ＜この国はどこへ行こうとしているのか＞ ◇見よ繁栄下の「踏み台」−−ルポライター・鎌田慧さん（７２） （前略） 鎌田さんは米スリーマイル島原発事故（７９年）が起こる前から既に４０年近く、地震列島・日本での原発建設に警鐘を鳴らし続けてきた。 ＜いまのわたしの最大の関心事は、大事故が発生する前に、日本が原発からの撤退を完了しているかどうか。つまり、すべての原発が休止するまでに、大事故に遭わないですむかどうかである＞ 「原発列島を行く」（集英社新書）でこう記したのは、０１年３月だった。＜国が銀行を救済したように、将来、破綻経営の電力会社にも、「救済資金」として血税を垂れ流すつもりか＞
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