2006-12-18
なんと！残念なことにランチ営業は12月28日で終了との案内がありました。この界隈では貴重なランチ満足度が高い店だったのでショックです。今年中にもう一度行けるか分からないけど、とりあえず今日はＢランチ：パスタはゴルゴンゾーラのオーロラソース＋デザートで。オーロラソースとは何かを聞いたら、クリームソース＋トマトソースと教えていただきました。ここのクリームソース系はハズレなしなので、迷わずそれで決めました。チーズの味が濃ゆくて、でもしつこくはなくて美味しい。これがもう味わえないのか〜と思うと切なくなってきます。デザートはパン入りのプティングとバジルのムース（不思議な味だった）。うーん、年内中にもう一回行きたいなあ。 本邦唯一の公認サンタさんでパーカッショニストのパラダイス山元さんが主催されている講座に初参加。予習として、当日の出勤中に「東京パノラママンボボーイズ」のアルバムを聴いて耳を慣らしてお
新宿御苑前ランチ：タベルナ・ロッサーナ／イタリアン／新宿1-24-7 - *フムトアンデル*
http://www.rossana.co.jp/ パスタが食べたかったので、花園通りの「サンセットキス」に行くも満席。その足で「タベルナ〜」に行ったらちょうど空きがあった。 ランチコースは1000円からで、デザート＋お茶をつけると315円増となる。デザートはいつも手が込んだものだし、お茶もコーヒーの他にハーブティーやフレーバーティーが選べるんで、いつもセットで頼んでしまう。 パスタは５種くらいある中から選んで、鱈と松の実とほうれん草のクリームパスタにした。*1 まずはコクのある酢らしきものとパルメザンチーズがかかったサラダが出てくる。同時にバゲット＋ラスク。これをパリポリと片付けた頃にアツアツのパスタがやってくる。クリームソースはいつもながらに濃厚。淡泊なタラ肉には良く合う。松の実も香ばしくていいんだけど、味が濃すぎたのか、最後は少し飽きてしまった。スープか何か、箸休めになるようなものが
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タベルナロッサーナが閉店します - 知と経験のオープンエンド（ワイン好きの出張記）
タベルナ・ロッサーナ（ 新宿 ）
Taverna Rossana（タベルナロッサーナ） | 着倒れ日記
http://www.rossana.co.jp/index1.html
2006-09-13
