2009-10-30東京都新宿区四谷4-25-10 ダイアパレス御苑前1F ラーメンデータベース 前回（10月24日）来店時に聞いていた今週限定メニューを食べにきた。 券売機に案内がなかったので、注文前にあるかどうかを確認が必須。チケットはラーメン大盛り（800円）を購入する。定番メニューと同様に麺の並盛り・中盛りは同価格。 いつものスープよりも心なしか澄んだつけ汁で、油で炒めた唐辛子が一本浮かせてある。スープに入れておく時間で好みの辛さに調整できるので、辛いのがニガテな人は食べる前に取り除いておいたほうがよい。 具材は薄いチャーシューとネギと水菜とメンマ。前回が濃厚だったせいもあるのか、ニボシの苦味がいつもより少なくて食べ易い。 麺は平たい縮れたタイプ。スープの絡み具合で変えてるのだろうか。 以前のような塩辛さは消えたので今回もスープまで完食。ごちそうさまでした！ 私より後に行かれた方のご報告によると、午後
