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食べ物に関するnannte-0223のブックマーク (2)

  • 特別な道具は必要なし! 自分でハーゲンダッツ並みのアイスクリームを作る方法。

    特別な道具は必要なし! 自分でハーゲンダッツ並みのアイスクリームを作る方法。2010.10.10 18:0027,286 junjun さっぱりしたアイスキャンディーよりも、濃厚でクリーミーなアイスクリームがべたくなってくる季節到来です。 アイスクリームって好きな人は多いけど、自分で作ってる人、あんまりいませんよね。よっぽどのアイスクリーム好きか家電好きでアイスクリーマーを持ってる人は別ですけど。でも、自宅でアイスクリーマーいらずでハーゲンダッツ並みのプレミアムアイスが作れたらいいですよね? しかも必要なものは製氷皿だけっていったら、チャレンジ意欲が湧いてきちゃいませんか? ということで、SeriousEatsが何回も試作に試作を重ね、たどり着いた濃厚な美味しいアイスの作り方をご紹介したいと思います。 <材料> 卵の黄身(Lサイズ) 8個分 砂糖 250g バニラエッセンス 小さじ 2

    特別な道具は必要なし! 自分でハーゲンダッツ並みのアイスクリームを作る方法。
    nannte-0223
    nannte-0223 2010/10/12
    こんどためしに作ってみよう。
  • B-1グランプリ2008を制した厚木シロコロホルモンを食べてみた - おもしろwebサービス開発日記

    3年前くらいから、ご当地B級グルメNo.1を決めるお祭りB-1グランプリが開催されています。 B級ご当地グルメの祭典!「B-1グランプリ」in久留米 公式サイト 我が地元富士宮の富士宮焼そばがこれまで2連覇しており、B級グルメ王者の名をほしいままにしていたのですが、2008年は厚木からの刺客厚木シロコロホルモンに王座を明け渡す事になってしまいました。 富士宮焼そばを下した厚木シロコロホルモン。どんな味か気になります。そこで昨日べにいってみました。 感想 プリプリとした感が○。塩だれをつけてビール&ごはんと一緒にべると最高です。富士宮焼そばに勝るとも劣らない味ですね! 参考 ここでべました 【グルメGyaO】 厚木 シロコロホルモン 炭一 - 厚木/海老名 | 話題の厚木シロコロホルモンがあるお店

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    nannte-0223
    nannte-0223 2009/02/04
    いつか食べにいってやろう。
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