植物と洋酒が楽しめる真野の「Silt」内にある週2日だけオープンする幻のカフェ「 マノチョリソー(MANO CHORIZO) 」。 白い建物が目印のSilt 赤い看板が チョリソーOPENの 目印 Siltの店の奥にスペインの旗と共にオーダーカウンターが見えます。 メニューは 食べ物 ・トルティージャ サンド(500円) ・チョリソーたまご サンド(500円)飲み物 ・コーヒー 400円 ・コラカオ 350円 ・ブターノ 200円 こちらはトルティージャサンド。スペインの「Bocadillo(ボカディージョ)」。 自家製にんにくソース「アリオリ」が食欲をそそります。 適度なしょっぱさやピリッとした辛みがクセになりそう。 ワインやビールなんかとの相性も良し! あっという間に食べきってしまいました。 チョリソーたまご サンドも肉の旨味と卵の甘さがよく合ってあっという間に間食! 食事と一緒に炭酸