やめられぬ低価格競争…牛丼３社、厳しい決算 : ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
円安などによる原材料高で採算が悪化し、すき家を展開するゼンショーホールディングスと吉野家ホールディングスが、本業のもうけを示す営業利益で大幅な減益となった。 ゼンショーの営業利益は電気料金の値上げや、円安による原材料の牛肉の調達コストが、想定を上回ったことで、前年同期比５１・３％減だった。吉野家も営業利益が５２・１％減だった。 松屋フーズは増収増益だったが、緑川源治社長は「出店抑制による収益改善」と分析している。 厳しい決算の背景には、原材料費が高止まりするなかでも、低価格競争を続けざるを得ないことがある。 吉野家は、今年４月に牛丼（並盛り）を他の２社と同じ２８０円に値下げしたが、「期待ほど、客数も増えず、原材料価格も高止まりした」（河村泰貴社長）という。緑川社長は、牛丼の価格について「並盛りなら３４０～３５０円が適正価格。もう余力はない」と嘆いた。
マクドナルド 価格大幅見直し NHKニュース
販売の不振が続いている大手ハンバーガーチェーンの「日本マクドナルド」は、売り上げの増加を図るため、今月１３日から高い価格帯のハンバーガーを中心に値上げするなど、価格設定を大幅に見直すことになりました。 日本マクドナルドの発表によりますと、今月１３日から一部の店をのぞく全国３２００余りの店で、２００円以上の比較的高い価格帯のハンバーガーを中心に値上げするということです。 このうち主力商品の「ビッグマック」は、現在、２９０円から３４０円で販売されていますが、値上げ後は３１０円から３９０円になります。 また、これまでは全国を６つの地域に分けて価格を設定していたのを、今後は９つの地域に見直すことにしており、これに伴って、子ども向けのハンバーガーのセットの場合、およそ６７０店で値上げする一方で、およそ３００の店では値下げされます。 こうした価格設定の見直しで、１％程度の売り上げの増加を見込んでいると
吉野家、牛丼が売れずに赤字転落へ : 痛いニュース(ﾉ∀`)
吉野家、牛丼が売れずに赤字転落へ 1 名前： ノイズh(東京都)：2009/10/09(金) 05:30:10.85 ID:P0qjCmtm ?PLT 吉野家 牛丼不振で赤字転落へ 外食チェーン大手の「吉野家ホールディングス」は、主力の牛丼事業の売り上げが伸び悩み、来年２月期の決算が、４年ぶりの最終赤字に転落する見通しになったと発表しました。 発表によりますと、「吉野家ホールディングス」は、ことし８月までの半年間で、主力の牛丼事業で既存店の売り上げが前の年を４％下回りました。このため、吉野家は、来年２月期の決算で最終的な損益が２億５０００万円の黒字から１３億円の赤字と、４年ぶりの最終赤字に転落する見通しになったと業績予想を修正しました。 これは、消費者の節約志向から外食を控える傾向が強まって、客足が落ち込んだことなどによるものです。吉野家は、低価格を前面に打ち出して利用者を増やし、景気の悪
「女子高生キムチ」とは 建設会社女社長の挑戦
広島県庄原市の建設会社・北備建設がこの4月、キムチの製造・販売に乗り出した。畑違いの業種への新規参入。試行錯誤の末に生まれたのが、女子高生をパッケージに描いた「女子高生キムチ」だ。広島県内のスーパーや、Webサイトで販売し、話題になっている。 女子高生キムチは、庄原市産のりんごと水、大根と、国産の白菜を使ったキムチだ。パッケージには、庄原市出身で「君のいる町」（週刊少年マガジン連載）などで知られる漫画家・瀬尾公治さんが描いた、制服の女子高生の体操座り姿が描かれている。 建設会社がなぜ突然、キムチ事業に参入したのだろうか。松森悦子社長は、「当社の事業の中心だった公共工事が減ってきており、何とか異業種に参入しないと、とここ数年考え続けていた」と話す。 どんな事業にしようか悩んでいた時、建設関連の仕事で知り合った韓国人から、「キムチが最近、日本でも人気だから、キムチを作ってみては」と声を掛けられ
神速(´・ω・)VIP:300円の贅沢
2009年05月26日 300円の贅沢 1 VIPがお送りします 2009/05/18(月) 00:16:29.21 ID:XBtX2qBd0 1000円とか、500円とかだったらなんとなくわかるんだけど 300円以下で出来る贅沢って何かある？ VIPがお送りします 2009/05/18(月) 00:16:58.53 ID:iuTcUfZD0 コーヒー 4 VIPがお送りします 2009/05/18(月) 00:17:55.31 ID:aEgLqOfL0 ポテトチップスファミリーパックを一人で食う。 …あれ、目から汁が 5 VIPがお送りします 2009/05/18(月) 00:18:11.36 ID:djhgC4E8O カップ焼きそば三個 9 VIPがお送りします 2009/05/18(月) 00:19:09.27 ID:vxpOWceE0 >>5
生たまごの殻を剥いてみた.......い その3
もう ゴールしてもいいよね…その1 sm5981078 その2 sm6829795 mylist/9943346もっと評価すべき後継者様sm7012766 後継者一覧 mylist/10702269 新作→【ゲイツ】 イェイ！イェイ！イェイ！ sm17081940
マクドナルドの100円ハンバーガーは210円の時よりも利益が出る、という話 - Feel Like A Fallinstar
これぞマーケティングマジック！と感動した話をふと思い出したので。 1994年、社会現象を引き起こしファーストフード業界に代激震をもたらした「100円ハンバーガー」のお話。 この100円バーガー、値下げ前の210円の時よりも「ハンバーガー1個あたりの利益が上」という、すさまじいヒット商品でした。 これを見れば一目瞭然。 起こった現象は 100円にすることで販売個数が劇的にアップ その結果1個あたりの各種管理費用や社員人件費がぐっと抑えられる 原材料費は固定 結果としての営業利益がアップ！ ポイントはとにかく2番につきるでしょう。 初めて知ったときは、まさかこんなことができるのか、とショックでした。 というか100円ハンバーガーでアカを出して、ポテトとシェイクで回収するモデルだとずーっと思ってました。。 ただ、このモデルにも欠点があるわけで・・・ そう、大量販売の実現が大前提になっているってと
2枚で498円という超激安サーロインステーキの秘密を探ってみた
世界的な経済の悪化によって食生活を切りつめている人も少なくないとは思いますが、つい先日、スーパーに買い出しに行ったところ「牛サーロインステーキ2枚（冷凍品） オーストラリア産 498円」という信じがたいほどに激安、というか超激安の牛肉が転がっていたため、「これは何か裏があるぞ……」などというようなわずかな気の迷いを抱く隙もないほどの圧倒的素早さで手につかんでからスーパーのカゴに放り込み、周囲の「ひそひそ……何、あの肉……ちょっと安すぎない？」というような感じで怪しがっている視線を意識することなくシャットアウトし、持てる限りの全力で買って来ました。 上記写真がその実物を焼いているところなのですが、いかがでしょうか。おいしそうに見えるはずです。 というわけで、実際にどんな感じの肉だったのか、その正体は一体何なのか、味はどうだったのか、などをあますところなくフォト＆ムービーでレビューしてみます。
なんとパンなどが「値下がり」へ、小麦の価格下落を受けて
世界的に原材料価格が高騰する中、特に小麦が値上がりしたことを受けてパンやカップラーメンなどが次々と値上げされていましたが、ついに値下がりすることが明らかになりました。 パンやカップラーメンを買う度に値上がりしたことを痛感していた人には朗報かもしれません。 詳細は以下の通り。 製粉大手、小麦粉値下げ 輸入小麦価格４月14.8％下げ 日本経済新聞社の報道によると、製粉メーカー最大手の日清製粉が小麦粉価格の引き下げを実施するほか、山崎製パンなどが今夏にも食パンの値下げに踏み切る方針であるそうです。 これは世界的な金融危機を背景に小麦の国際相場が下落したことにより、農林水産省が製粉各社に売り渡す輸入小麦の価格を今年4月から主要5銘柄平均で現在より14.8％引き下げると発表したことを受けたもの。 今回の引き下げは国内で消費が低迷する分野を中心に最終製品にも波及しそうであるとされていますが、景気の悪化
VIPPERの皆でもやし買い占めようぜｗｗｗｗｗｗｗｗ:ハムスター速報 ２ろぐ
1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/02/08(日) 22:54:49.47 ID:2klWzCrW0 カイワレ超える祭りにしようぜ！ 買うもの もやし 日時 2月10日 時間 開店〜閉店 特に夕方 領収書の宛名：さとうゆうや 領収書の但し書き：佐藤裕也 管理人注：佐藤裕也ってなに？って人→http://afoafodayo.blog84.fc2.com/blog-entry-545.html wiki http://www20.atwiki.jp/moyashi-vip/pages/1.html mixi http://mixi.jp/view_community.pl?id=4010318 7 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/02/08(日) 23:23:05.50 ID:jFBV8hWXO 想定受け答え集 店「お宛名はいかが
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マクドナルド、1月の既存店売上高17%減 - 日本経済新聞