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オクラの板ずりをしたい方はしてね(私はやらない^^;)。。08年1月お醤油分量を訂正しました。写真は濃口だけど、薄口醤油のほうが見た目綺麗ですねきっと。
「味の素」を一振り入れるのがポイントです (*・ノ3・) 茶碗1膳分がどんぶり1杯のボリュームに! 味が薄ければ、塩を少し足してみて下さい♪
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