手順 準備. じゃがいもは、芽を取り除き皮を剥いておきます。にんじんは、皮を剥いておきます。パセリは、刻んでおきます。1. じゃがいも、にんじんは1cm角に切ります。2. 玉ねぎは、薄切りにします。3. ニンニクは、みじん切りにします。4. 厚切りハーフベーコンは、1cm幅に切ります。5. 中火に熱したフライパンに、オリーブオイルと3を入れ、ニンニクの香りがたったら2と4を入れ2分ほど炒めます。6. 玉ねぎがしんなりしたら、1、水、カットトマト缶、(A)を入れ中火で5分ほど加熱します。7. じゃがいもとにんじんに火が通ったら、スパゲティを3cmほどの長さに折って加え、パッケージの表記に従って加熱します。8. パスタがやわらかくなったら、器に盛り付け、粉チーズをかけてパセリをのせて完成です。
![ミネストローネ風 スープパスタ 作り方・レシピ | クラシル](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/4c102d258e8e24e694baa0d5198f7399a4ab3edb/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fvideo.kurashiru.com%2Fproduction%2Fvideos%2Fe5f1694a-b5bf-4ab2-bfa4-4f9928921e75%2Fcompressed_thumbnail_square_large.jpg%3F1717391197)