毎朝の仕入れが命。 漁師との格闘を経ても尚、"活ヤリ・活スルメ"の足に漲る力。新宿一いや東京一の卸部横流し価格が嬉しい。 毎日来ても決して飽きない、王道の食材、堂々の鮮度。大都会新宿駅3分雑居ビルの最上階へ恐る恐る上がってみれば、そこには、美味い魚をたらふく食べたい美男美女のための食の殿堂」が・・・。「新宿いかセンター」へようこそ。
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