イタリア発祥のエスプレッソ用に細かく挽いたコーヒー(エスプレッソ)豆を、高いポンプ圧をかけて抽出するマシンのこと。 豆の挽きから抽出までの全てをマシンでこなせるタイプが オート(全自動式) タンピング、ホルダーの装着、スチームを人によって行い、抽出をマシンが行うエスプレッソマシンを セミオートマチック と呼ばれています。 弊社で取り扱っているエスプレッソマシンは全てセミオートマチックになります。 ハイスペックタイプのマシンから、鉄板から一台一台手作りされる昔ながらのマシンまで、そのデザインや特徴はマシンによって様々です。ぜひ希望の一台を見つけてください。