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レストランに関するnobnob3のブックマーク (1)

  • “究極のレストラン” ランキング オステリア・リュウ (イタリア料理) 千種区池下 総合71点

    →人気飲店ブログランキングへ イタリアン 今回は秘密です。ごめんなさい。将来、雑誌かテレビにでも紹介されたら解禁します。 1年以上が経過しかなりメジャーになってきて、公開の影響も少なくなってきたと思いますのでシークレット解除します(2009年11月16日)。 この10月末にオープンしたばかり。読者の方に教えて頂きました(おそらくシェフのご友人?)。 シェフはお店のすぐ近くのご出身らしい。 裏通りでしかも半地下の隠れ家的シチュエーションはランディ好み。 とても感じのよいご夫婦での営業もランディ好み。もちろん完全禁煙だ。 奥様のサービスに少し固い印象を受ける人がいるかもしれないが、話しかけるととても素敵な笑顔で返してくれます。まだスタートしたばかりだし上出来です。 見た目の迫力満点のシェフは、イタリアで6年余り修行(オーストリア・スイス・、フランスニースとの国境近く、トスカーナ、サルディーニ

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