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食品とメタボに関するnowokayのブックマーク (1)

  • ゼロカロリー飲料は大丈夫か メタボの元凶という研究の真偽

    ゼロカロリーの飲料が大人気だ。ただ、毎日飲み続けると、「カロリーゼロのソフトドリンクも普通のソフトドリンクと同じように健康上の危険につながる」という研究結果を紹介する記事が報道された。1日1缶以上飲む人は、メタボリックシンドロームのリスクが44%高く、普通のカロリーでもカロリーゼロでもリスクの変化は見られなかったという。当なのか。 飲料メーカー関係者は「信じがたい」 記事を伝えたのは、米総合情報サービス「ブルームバーグ」だ。2007年7月23日、英語のホームページのニュース欄で報じた。日語翻訳版も7月24日に配信されている。記事によると、研究結果はボストン大学の研究者らがまとめた。ボストン郊外の住民のライフスタイルを何十年も観察し、うち6,000人以上について平均4年以上、ソフトドリンクの健康への影響を分析した。 分析の結果は、ソーダ類を日常的に飲む人は、高血糖値や肥満などのメタボリッ

    ゼロカロリー飲料は大丈夫か メタボの元凶という研究の真偽
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