阪急グッズ初のスイーツ「阪急電鉄運行標識板ケーキ」大阪新阪急ホテル（大阪市北区芝田1、TEL 06-6372-5101）は1月7日から、阪急創立100周年記念フェアの一環として、阪急電鉄の運行標識板をかたどったケーキの限定販売を始めた。 運行標識板部分は、厚さ5ミリほどのチョコレート。デザインは「特急 河原町⇔梅田」「準急 宝塚⇔梅田」「急行 宝塚⇔梅田」「快速急行 三宮⇔梅田」の4種類。スポンジ部分は、ショコラスポンジの間にシャンティショコラ、ブルーベリージャムをはさみ、回りをガナッシュでコーティング。中にはアーモンド風味のフィヤンティーヌも入っている。大きさは直径15センチ。販売価格は2,500円。 今回の商品化に関して同ホテル担当者は「阪急電鉄に協力を依頼し実際の運行標識板を見に正雀工場へ行き、撮影をして写真をもとにパティシエに依頼。黒と赤色を出すのに苦労した」と話している。黒色は竹炭を入れたチョコレートで色を出しているという。販売
