ESSEでも特集された、今話題の「ネオ和菓子」が気になる！｜お菓子と、わたし「和菓子」と聞くと、みなさま何を想像しますか？ 餡がぎっしりつまった最中（もなか）や 、ぷるんぷるんの水まんじゅう、旨味がぎゅっと詰まった羊羹（ようかん）などでしょうか？ どれもとても美味しいですよね。 でも、このような和菓子もさることながら、「ネオ和菓子」なるものがブームになっていることをご存知ですか？生活情報雑誌「ESSE」で特集されたり、SNSやメディアでも多数取り上げられたりしているのです。 ネオ和菓子とはいったい何なのか？「ESSE」に掲載されたネオ和菓子含め、今人気のネオ和菓子についても調査してみました！ 出典：写真AC 目次 1.「ネオ和菓子」っていったい何？ 1-1.ネオ和菓子とは？ 1-2.ネオ和菓子の魅力 2.ESSE に掲載されたネオ和菓子はコレ！ 2-1.越乃雪本舗大和屋 おいしいおえかき 2-2.菓匠清閑院 京てまり秋冬 2-3.五篠堂 鴻池花火 2-4.伊豆河童
