今朝チーズケーキを焼きながら、ふと思った。毎朝欠かさず焼いているけれど、いったい何本焼いたのか。毎日必死に焼くばかりで気が回っていなかったがかなり焼いているはず。BASEの売り上げと、その前(以前はDMで全て対応していてサイズも大きかった)の販売本数を足すと1000本を超えていた!!! 何気なく始めたチーズケーキが多くの方のストーリーやツイートでここまで来たかと正直驚きが隠せない。こんな風になるとは一ミリも思っていなかったし、準備も足りておらず多くのお客様をお待たせしていることがとても歯がゆく思う。日々チーズケーキを焼き、幸せな香りに包まれるのも皆様のお陰だ。チーズケーキで一番幸せになったのは僕かもしれない。 このチーズケーキは正直安くない。送料も高い。原価もかかってるし、今作っている箱も700円以上する予定。労働に対しての売り上げは正直そこまで良くないと思う。ただ、このシンプルなお菓子が