グリルK 公式ホームページ日々進化するハンバーグ 毎日、毎日繰り返す複雑多岐な仕込作業。より美味しいハンバーグを作るため、アンテナを張り巡らし、ヒントを得ては、試行錯誤の繰り返し。日々進化するハンバーグ オープン以来、ハンバーグ全体に広がるまろやかさを出すことを探求してきました。そんなある日、デーツと出会い『これだ！』と衝撃が走りました。デーツを玉ねぎと一緒に炒めることで、ハンバーグ全体に豊かなまろやかさが広がりました。その後、このデーツの風味と栄養価の高さに惚れ込み、デーツ山田からデーツを仕入れました。このデーツがグリルKの隠し味です。ここで、公表してしまったので、もはや隠し味ではありませんね。
