ハイパー！魚居酒屋 | Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 店先に置かれた、酸素パイプ付き発泡スチロールを見ただけで、 「おっ。こりゃ期待できるかも」と。 この日は、音楽業界の大御所・飲み仲間のKちゃんに連れられ、 不意打ちでおじゃま。 彼オススメなら、間違いない！と踏んでた（笑） 品書きを見て驚いた。 「まじ？？浜坂のタグ付き、あるんすか！！！」と。 大将、その言葉に響いてくれて、 直ぐさまブツ、見せてくれる（笑） はい、解禁しました！ズワイガニ。 こいつは、浜坂＠兵庫のタグ付き！ ちゃんと、黒のブツブツもついている、ずっしりとした重さ。 どうやら直で仕入れてはるみたいだ。 ■付き出し
