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キュウリに関するpa6dyのブックマーク (1)

  • 『ペピーノ』

    家庭菜園fu-tyannのブログネコの額程の敷地で菜園をやっています、今年の夏は野菜が高くなると聞き、セッセと耕してジャガイモ、なす、とまと、キューリ、ピーマンを植えました。美味しかったけど、失敗もあり。 ペピーノ ナス科の野菜だが、熟すと梨のような甘さがある。 フルーツでどうぞ。 ナス目ナス科ナス属の多年生の植物。 果実は多汁で甘く芳香があり、生でスライスして用とする。 原産地は南アメリカで、古代からアンデス山脈一帯の地域で栽培されている。 チリやニュージーランドで品種改良がおこなわれた。 原産地のエクアドルの言語であるスペイン語ではペピーノのことをペピーノ・ドゥルセ(pepino dulce)といい、「ペピーノ」は「キュウリ」、「ドゥルセ」は「甘い」という意味である。 また、英語では、melon pear, pear melon, melonshrub, sweet cucumber

    『ペピーノ』
    pa6dy
    pa6dy 2012/01/20
    不思議な野菜ですネ(^^)
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