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赤ピーマンに関するpa6dyのブックマーク (1)

  • 『ご存知でしたか?美のビタミンEを多く含む野菜ベスト15』

    家庭菜園fu-tyannのブログネコの額程の敷地で菜園をやっています、今年の夏は野菜が高くなると聞き、セッセと耕してジャガイモ、なす、とまと、キューリ、ピーマンを植えました。美味しかったけど、失敗もあり。 ビタミンEを沢山含んだ野菜 懲りもせずまた扱ってしまいました。 だって私が知りたいんです。 ビタミンEは若さを保つビタミンですよ。 まだ若いとは絶対に思っていません。 自覚しております。 自覚はしていますが認めてはいないというわけのわからない・・・ ビタミンの中で、もっとも抗酸化作用があるといわれているのが、ビタミンEで、 とくに老化防止によく、若さを保つビタミンとして有名です。 皮膚の細胞内でビタミンEが不足すると、紫外線などの影響で脂質が酸化します。 酸化によってできた過酸化脂質にたんぱく質が結合すると、老人性のシミの原因になります。 過酸化脂質の生成を抑えるには、ビタミンEをたくさ

    『ご存知でしたか?美のビタミンEを多く含む野菜ベスト15』
    pa6dy
    pa6dy 2012/01/30
    そうなのか、明日からの酒のつまみにしようw
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