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ツナしめじパスタ パスタ 簡単お手軽パスタです。 見た目が美しくないので、万能ねぎやゴマのトッピングで極力美しく見せてみました(笑 具が少ないかなと思ったのですが、パスタにバターを絡めたのと、具の味付けを濃くしたので、それほど少なくは感じませんでした。 具の内容が乏しくても美味しくできてよかったヨカッタ。 材料(2人分) パスタ … 200g ツナ缶 … 1個 しめじ … 1袋 玉ねぎ … 1/4個 にんにく … 1かけ バター … 20g 白ワイン … 大さじ1 しょう油 … 大さじ1弱 塩こしょう … 少々 万能ねぎ … 適量 いりゴマ … 適宜 作り方 玉ねぎは縦にスライスする。しめじは小房に分けておく。ツナは缶汁をきっておく。にんにくはみじん切りにする。 パスタをゆではじめる。 フライパンを熱し、バターの半量を溶かす。バターが溶けたら、にんにくを弱火でじっくり炒める。香りがしてきた
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