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掛川花鳥園公式ブログ 手作りの洋菓子はじめました。
掛川花鳥園公式ブログ リアルタイムな話題を写真や動画で紹介する公式のBLOGです。園内の日々の様子をはじめさまざまな内容をご紹介してゆきます。 なお、コメントはリアルタイムには反映されません。 ３月５日 きょうはこの３月３日から本格的にスタートした、喫茶コーナの洋菓子類についてお話いたします。 喫茶コーナーではこれまでソフトクリームやサンデー、各種ドリンクなどを販売していましたが、このたび掛川花鳥園にパティシエ新たに入りましたので、その方に今後腕を振るって手作りの洋菓子類を作ってもらうことになりました。 ３月３日に販売された品を、一挙掲載です。 いちごの華 ３５０円 冬～春の定番いちごのショートケーキ。３層のスポンジケージに生クリームをたっぷり使い、甘さに定評のある紅ほっぺといういちごを使い、いちごシロップがかけてあります。生クリームの甘さはやや控えめで、軽い食感に好感
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