タグ

食に関するphon4のブックマーク (5)

  • ブタの丸焼きを完全解体、頭蓋骨を割って「豚の脳ミソ」を食べてみました

    先ほどまでは一生に一度は経験しておきたい「ブタの丸焼き」を注文し、割と普通の部位ばかりを重点的においしくいただいていたわけですが、それだけだとそこらのスーパーか肉屋で買ってきたのと何ら変わりない状態です。やはり「ブタの丸焼き」ならではの部位、要するに「ブタの丸焼きを注文したからこそ味わえる部位」をべるべきです。ブタの丸焼きに残す部位はありません! そんなわけで、GIGAZINE編集部では「余すところなくおいしくいただく」の信念の元、いわゆる珍味として有名な「豚の脳みそ」をはじめとする各部位もしっかりとべておきました。 いよいよ次からはブタの丸焼きの真骨頂、あらゆる部位を解体してべまくるレポートです。頭蓋骨を割ったり、いろいろとくりぬいたり、かなり衝撃的な内容なので、現在の段階で既に「!!!」となっている人はこれ以上先を読むのはご遠慮ください。アレコレと壮絶なことになっています。以下か

    ブタの丸焼きを完全解体、頭蓋骨を割って「豚の脳ミソ」を食べてみました
    phon4
    phon4 2008/12/11
    豚を育てて「命の大切さ」を伝えるよりも、丸焼きを食べて伝える教育の方がいいのかな?
  • 【事故米】 農水省、転売にかかわった約370社の企業名を公表 : 痛いニュース(ノ∀`)

    【事故米】 農水省、転売にかかわった約370社の企業名を公表 1 名前:出世ウホφ ★ 投稿日:2008/09/16(火) 17:09:47 ID:???0 米卸売加工会社「三笠フーズ」(大阪市北区)の事故米転売問題について、太田誠一農相は16日の閣議後会見で、焼酎などの最終加工者を含めた流通業者が約370社に上ることを明らかにした。これまでに判明していた和菓子、米菓メーカー、給施設に加え、外企業も含まれており、 午後、内閣府ですべての業者名を公表し注意を呼びかけた。農水省は今後、内閣府と公衆衛生を担当する厚生労働省と連携して調査する方針。 農水省は、事故米の流通経路について、(1)殺虫剤メタミドホス(2)カビ毒 アフラトキシンB1(3)殺虫剤アセタミプリド−−の3ルートの解明を進めてきた。 当初、取引にかかわった業者は約50社とみられていたが、そのほかにも多数転売 されていることが判

    【事故米】 農水省、転売にかかわった約370社の企業名を公表 : 痛いニュース(ノ∀`)
  • 人気急上昇のお弁当屋さん“あんしん弁当”レポート - お猿の24時間でじたる換気

    お猿@おはようございます。 まず、当ブログのアクセスなんですが、皆さんに踏みにじられ続けまして、 16万ビュー♪ に達しておりました。ありがとうございます。今回も、自分自身でキリ番を踏むことが出来ませんでした。自分のブログなのに、キリ番も踏めぬ不甲斐なさに落ち込み気味ですが、これからも追い討ちをかけるように踏みにじっていただければ幸いです。 さて、毎度のことならデジカメネタをすべきところですが、「腹が減っては戦はできぬ」といわれますので、今回は久々にグルメネタです。(なんのこっちゃ) 原油価格高騰やら、バイオエタノール増産やら、異常気象やらで糧をはじめとする物価が上がりつつある昨今で、お猿としても非常にアタマが痛い問題です。それでも、中国の冷凍ギョーザ事件や産地偽装問題などで、安価な輸入品に対する信用性も低くなってきました。多少高くても「の不安」から国産の品が人気を集めているようで

    人気急上昇のお弁当屋さん“あんしん弁当”レポート - お猿の24時間でじたる換気
  • ためしてガッテンに学ぶ定番料理17品の美味しい作り方 - Liner Note

  • はなまるうどん、月額500円で毎日うどんを食べられる「うどん定期券」を発売

    全国展開しているセルフ式うどんチェーン店「はなまるうどん」が、月額500円で毎日うどんがべられる「うどん定期券」を発売するそうです。 毎日べると1あたり17円弱になるので、非常にお得な定期券ということになります。 詳細は以下から。 はなまるニュース 2008年|讃岐うどん(さぬきうどん)・ぶっかけうどんのはなまるうどん このページによると、はなまるうどんは4月1日(日)から500円で毎日うどんがべられる「うどん定期券」を販売開始するそうです。 この「うどん定期券」は毎日一回、全商品から105円を値引きしてくれるというもので、105円で販売されている「かけうどん(小)」なら無料になるというもの。毎日利用した場合、最大2650円分がお得になるとのこと。販売店舗などは後日明らかにするとしています。 はなまるうどんが近くにある人にはちょうどいいかもしれませんね。

    はなまるうどん、月額500円で毎日うどんを食べられる「うどん定期券」を発売
  • 1