有機栽培のりんごって？有機栽培のりんごと謳っていても、ただ単に化学肥料を使わずに、ボカシ肥や自家製堆肥等の有機肥料を使って栽培しているだけかもしれませんよね。有機JAS認証制度による有機栽培って言うのは、無農薬、無化学で栽培していれば良いというものではなくって、登録認定機関に認定されてようやく名乗れるものなんです。 この認定を受けずに、有機栽培りんごや有機りんごと名乗るのは法律違反になるんですね。この有機認定を受ける為には、厳しい規格をクリアしなければいけないんです。たとえ自分達が農薬を使っていなくても、その周りで使っていると、自分達の農園に飛散してしまう事もあるかもしれません。 ”有機JASりんご”と表記していない有機りんごは、もしかすると、有機JAS認証を受けていない可能性もあるんですよね。それでも、有機肥料を使って栽培しているでしょうし、除草剤を使っていないと書いていれば、その通りなんでしょうね。 かと言
