雑学に関するpipzeriraのブックマーク (4)

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    pipzerira
    pipzerira 2012/02/04
    フォトショやイラレなどアカデミック版購入
  • 薄力粉と小麦粉と強力粉の違いを教えてください【口コミ事典】

    フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』で調べたらタンパク質の割合で種類が違ってくるようです。 小麦粉の中に強・中・薄力粉があります。 ご家庭にある小麦粉は一般的には薄力粉が多いと思います。 ちなみにピザ生地を一度薄力粉オンリーで作ったことがあります。悪くはないですよ。さらに薄力粉+強力粉なら普通においしかったです。 ついでに言うと「卵を用いて生パスタを作る場合に使われるのは薄力粉」という記事もありました。 なのでご家庭にある小麦粉(たぶん薄力粉だと思うのでどっかに書いてないですか?)でいけると思いますよ。 色々作れないことはないとは思いますが、できたら作るものにあった小麦粉を使われるのがベストかと。

  • 模造紙 - Wikipedia

    この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。(このテンプレートの使い方) 出典検索?: "模造紙" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL(2023年4月) 模造紙(もぞうし)とは、製図や掲示物の作成、小学校では、自由研究(科学展)の発表や、教科の授業などにも用いられる。大判の洋紙。和紙の一つである局紙(大蔵省印刷局認定紙。紙幣・証券等に用いられる三椏紙)に似せて作られた上質の化学パルプ紙である。 名称の由来は"Simili Japanese vellum"(英:擬似和上質皮紙)と思われる[要出典]。1878年、明治政府は「局紙」をパリ万国博覧会に出品し、高い評価をうけた[要出典]。オーストリアの製紙会社が、これに似せて

    pipzerira
    pipzerira 2010/05/17
    なぜ模造と言うのか?
  • カメの種類

    え~、一昨日の記事の中で、カメの種類についてちょっと触れました。 海がめのように、手足がヒレ状になってるのがタートル、それ以外はトーティスと書きましたが・・・ ウソでした。 すみません。ごめんなさい。 アイアムソーリー、ヒゲソーリー。 調べなおしましたところ、以下のことが判明しました。 英語では、カメは大きく3種類に分けられており、 海がめのように足がヒレ状になっていて、一生の大部分を水中で過ごすのがタートル(Turtle)。 陸がめのように、陸上で主に植物をべて生活するのがトーティス(Tortoise)。 水には入らないので、水かきがありません。 そして、その中間的なカメで、水辺に住んで時には水中で、時には陸上で過ごすのをテラピン(Terrapin)というそうです。 テラピンは水中でも泳げるように、指の間に水かきがあります。 (画像クリックで写真借用元に跳びます。) つまり昨日の池にい

    pipzerira
    pipzerira 2010/05/17
    陸ガメとか海亀とか普通の亀とか
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