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食とfoodに関するpixyoreのブックマーク (2)

  • 銀座に無料おかきカフェ-播磨屋が今秋出店へ、都内2店舗目

    おかき専門店「播磨屋店」(兵庫県豊岡市)は10月10日、おかきを無料で提供する「フリーカフェ播磨屋ステーション東京銀座店」(中央区銀座4)をオープンする。 おかき専門店内でのドリンクサービスから始まり、プチカフェ、おかきカフェへと変遷し、昨年より福岡、京都で店舗展開が始まった同業態。おかきのPRを兼ねた販促を目的とし、都内では今春、東京店(千代田区)に併設されていたフリーカフェを「播磨屋ステーション東京霞が関」としてリニューアル。開店当時は連日1,000~2,000人の来店客でにぎわいを見せたという。東京銀座店は東京霞ヶ関店と同様の店舗構成で90~100席を用意する。 提供する無料おかきは10種類。これまでは売り物を割った「こわれ」を提供してきたが、現在ではカフェ専用に焼き上げたものを提供する。「自由にお取りいただいて結構だが、ルールとマナーを守ってご利用いただければ」(同)という

    銀座に無料おかきカフェ-播磨屋が今秋出店へ、都内2店舗目
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