ステーキけん井戸社長に「潰れてしまえ」と言わしめた激ウマつけ麺店『三田製麺所』に行ってみたら本当に激ウマだった 2012年2月21日 Tweet 外食産業の風雲児として知られ、経営者としてもメルマガを発行したり、セミナーを開くほど高い評価を得ているエムグラントフードサービス社長・井戸実氏。 彼は『ステーキガスト』や『吉野家つゆぬき』など、数々の激ウマB級グルメをTwitterで紹介してくれる優しい一面も持っているのだが、今度は非常に美味しいつけ麺店を我々に教えてくれた。 そのつけ麺店の名は、『三田製麺所』。名前の通り三田に本店を持ち、新宿や神田などに店舗を持つつけ麺のチェーン店である。 井戸社長は三田製麺所に対して「あぁ。三田製麺潰れてしまえ…。深夜の誘惑に勝てないよぉ( ;´Д`)」とTwitterでコメントしており、深夜にお腹が空いてしまうとついつい三田製麺所に行ってつけ麺を食べている