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欧州が「食品偽装スキャンダル」に大揺れだ。「牛肉100%」のはずの冷凍バーガーから馬のDNAが見つかったことを契機に、スーパー大手「テスコ」から食品大手「ネスレ」、家具大手「イケア」までが槍玉に。問題の背景を探る。
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