日本が世界に誇る和食文化。海外にも日本食は広がっていてファンもたくさんいる。寿司レストランも多く、本物とは少し違うところもあるが、その人気は不動のものである。 そんな日本の文化を感じさせる商品がないかなァ〜……と、ドイツのスーパーを物色していると、なんと「SUSHI KIT（寿司キット）」が売っていた！ これは買って作るしかない！ ということで、さっそく巻き寿司を作ってみたぞ〜♪ 寿司キットの値段は5.99€（約750円）。中身は……巻きす、米、海苔、わさび、しょうゆ、寿司酢、ガリ、レシピ。米が150g（1合）と海苔が2枚なので、巻き寿司2本分のキット。お手ごろと言えばお手ごろだ。 ドイツは海に面している部分が少なく、新鮮な魚がなかなか手に入らない。ということで今回はスーパーで手軽に購入できる、生ハム＆きゅうり、ツナマヨの2種類で巻き寿司を作ってみるぞ。 まずお米を炊いて、寿司酢を混ぜる。
月曜日 眠い眠い月曜日。 １週間の疲れの残る土曜は部活→帰宅後昼寝→牡蠣小屋でほぼ勉強できず（せず？）。 日曜も早朝からさくらんぼマラソンを見に行き気温は高くないけど日差しのきつい中５時間以上も外にいて、帰ってきてから寝落ち→夕飯ができるまでの間だけちょっと勉強→腹痛発症→治まるも眠気がひどく休憩→10時すぎてから起こしてもらって終わらない宿題に取り掛かる。 結局寝たのは12時半だったそう。 リビングで寝落ちせず（リビングで勉強してる）ちゃんと自分のベッドへ行って寝たのはエライ。 けど朝５時に起こされるんではそれは起きれないよな。 とは言いつつ、なんとか汽車に間に合わせる娘、頑張りました（宿題が終わったのかどうかは怖くてきけませんでした）。 ということでこの日も朝ご飯持参。 おにぎりだけでは飽きるかと、パンを買ってみた。 が、中身に困る（笑）。 レタスとハム入れてみたけど２個じゃ足りないか
おやつにクレープパーティ | あさこ食堂
先週の土曜日のお話。お昼までは保育園の懇談会、土砂降りの中3人で自転車で帰り、直行でお風呂からのお昼ごはんと疲れた午前中でしたが、そのあと友だちが遊びにきてくれることになって楽しい休日になりました！ おやつにクレープパーティ、夜ごはんもみんなで食べて、たくさん遊んで、ケンカもして。4.2.2.1歳男4人集まるととってもかわいいけど、まとめて育てるとなったら大変そうだなと思いました、笑。 じぶんで好きな具を選んで包んで食べられる、おうちクレープは子どもも大人もおいしくて楽しい時間です！たくさんつくって生地を冷凍して、ハムやチーズで朝ごはんにするのもいいですね。 材料：直径20cm12枚くらい 小麦粉…１カップ（約100g） 砂糖…大さじ１ 卵…２コ 牛乳…250ml 太白ごま油…大さじ１（サラダ油、溶かしバターでもOK） つくり方 １．ボウルに小麦粉、砂糖をいれ泡立て器で混ぜます。 ２．卵と
Day177：メスティン蒸しぶたはカロリーおさえてムチムチおいC！ - おいしいダイエット！オートミール中心ゆる糖質オフ
【Day177↑91.8kg】前日比 +0.1kg total-16.2kg まだ91kg台にいました(`・ω・´)もうすぐ区切りの20日なのでどうにか91㎏台にとどまって欲しいところデス 今日のメインおつまみは、豚肩ロースのかたまり肉を使って夫さんがメスティンで蒸しぶたを作ってくれました！わたしもラクラク、キャンプ趣味ありがとう～(*‘∀‘) またもやYouTubeで見かけたレシピなのですが、メスティン内部に網と水を入れてキャベツをしいて、強めに塩コショウを振った豚肩ロース肉をのせて弱火でじっくり蒸すだけ！YouTubeで見ても美味しそうだなーと思ったのですが、食べてみたら本当に絶品！お肉は脂身の部分はしっとりほろほろ、赤身の部分はうまみが凝縮されているのかムッチリとした食感で強めの塩もちょうど良い塩梅でした！スゴイ～＼(^o^)／ ほろほろ具合は美味しいラーメン屋さんのチャーシューみた
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ドイツのスーパーで売っていた「SUSHI KIT（寿司キット）」で巻き寿司を作ってみたらこうなった
ＦＪＫ冷食弁当第８週（5月27日週） - 気ままに生きるきさらぎの暮らし