当ブログ『まゆつばラーメンカフェうなぎ。等』のブログに名には、“ラーメン”の記事を主軸としながら“カフェ”すなわちドリンクやスイーツ、その他の軽食等、さらにはブログ主の大好きな“うなぎ。”といったおいしいもの全般を扱っていくという意味があるとかないとか。 Since:2012/01/08 （エキサイトブログ時代から） ◆プライバシーポリシー◆ ◆免責事項◆ 名前:まゆつば 性別:男性 職業:公認会計士 ウェブサイトURL:http://ramencafe.net/ 一言:おいしいものを食べて、ゆっくり寝る。これが最高の幸せ？ どうぞよろしくお願いします(´ω｀) まさかの文字数オーバーのため記事分割していますm9（・ω＜）ｂ ■記事内容 ①～⑦：アジアンダイニング キッチンキング（1/6） ⑧～⑭：アジアンダイニング キッチンキング（2/6） ⑮～⑳：アジアンダイニング キッチンキング（3
当ブログ『まゆつばラーメンカフェうなぎ。等』のブログに名には、“ラーメン”の記事を主軸としながら“カフェ”すなわちドリンクやスイーツ、その他の軽食等、さらにはブログ主の大好きな“うなぎ。”といったおいしいもの全般を扱っていくという意味があるとかないとか。 Since:2012/01/08 （エキサイトブログ時代から） ◆プライバシーポリシー◆ ◆免責事項◆ 名前:まゆつば 性別:男性 職業:公認会計士 ウェブサイトURL:http://ramencafe.net/ 一言:おいしいものを食べて、ゆっくり寝る。これが最高の幸せ？ どうぞよろしくお願いします(´ω｀) 後継店⇒「鳳神角ふじ」 「らーめん轟」 店舗：東川口 写真：「轟そば 中盛」 種別：しょうゆ（二郎インスパイア） 麺 ：極太麺 接客 ：★★★☆☆ 満足度 ：★★★☆☆ ﾁｬｰｼｭｰ：あげる 店舗住所：埼玉県川口市東川口2-1
【★4+】来来亭（東川口）×5: まゆつばラーメンカフェうなぎ。
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「ふじや 丼丸」 店舗：川口元郷 写真：「まぐろヅケ丼 ガリ抜き」 種別：マグロ丼 WEB：こちら 接客 ：★★★☆☆ 満足度 ：★★★★☆ 店舗住所：埼玉県川口市元郷1-3-4[#PARTS|USER|99450#] 2015年3月、立ち寄りぬ。 常時食糧難の川口元郷駅周辺、ようやく何かしらのごはんが供されるお店ができた模様。 これは行ってみるしかあるまい。 テイクアウト専門店。2015年3月現在情報としては木曜定休の11：00～21：00営業。なお2015/03は休まず営業するとのこと。 ■注文はオーダー制。お店は狭いけど壁中にメニューが列挙されているような印象。普通のお弁当屋さんの海鮮丼版と考えれば良さげですん。 お店の外観ほど内部は狭苦しくはないですん。もうちょい入りやすくしたらいいんじゃないかな。 ヅケまぐろは思った以上に柔らかくて筋もなくおいしくいただけました。期待水準は低かっ
【★3】らあめん花月嵐(南流山): まゆつばラーメンカフェうなぎ。
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【★4】龍味（横浜）×2: まゆつばラーメンカフェうなぎ。
「龍味（りゅうまい）」 店舗：横浜 写真：「サンマーメン」 種別：しょうゆ 麺 ：中麺 接客 ：★★☆☆☆ 満足度 ：★★★★☆ ﾁｬｰｼｭｰ：なし 2013年4月、お昼ご飯に代表社員先生と行ったった。 またここもクライアントの経理課長さんとの雑談の中で「安くて量があっていつも行列ができてるおいしい中華料理屋があるよ」ということなので早速訪問。 ・・・そう、ここはラーメン屋というか古き良き中華料理屋なのである。 実際に行ってみた。時間はおおよそ13時前。先客待機2名。後客4名。たしかに盛況ですん。 メニューもたくさんありますん。 サンマーメンは￥450。たしかに安い。 で、着丼。 まずスープは。横浜付近のラーメン屋さんらしからぬさっぱり薄口。なんだかほっとする感じ。サンマ―が何を意味するか分からないけど、すっぱいものをイメージしてましたがほんのり甘さのある醤油ラーメン。 具はもやしにん
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日々、興味のあることを記事にしてみたい。 又、オーリングによる地震予測「まゆつば実験」も時折載せます。 ２月２３日の「まゆつば実験２３０」の検証。 ＞オーリング予測：２月２５日頃 宮城～福島 震度４程度か 「まゆつば」でお願いします。 検証：２月２４日 ４：２８ 岩手県沖 震度３（Ｍ４．７） １３：１０ 茨城県南部 震度３（Ｍ４．３） 該当する揺れはありませんでした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日、あさって、Ｍ５以上の揺れがあるかもしれません（上記の場所）
「健康中華庵 青蓮」 店舗：横浜駅西口 写真：「麻婆あんかけご飯」 種別：麻婆丼 WEB：こちら 接客 ：★★★☆☆ 満足度 ：★★★☆☆ 店舗住所：横浜市西区北幸1-11-15[#PARTS|USER|111419#] 2015年9月、往査のお昼に立ち寄りぬ。 数年前にこちらのお店には会計士先生方と来たことがありましたが、当時はまだまだ未熟にして、このお店を記事にしていなかったのですが実は穴場なのではないかと思い立ち寄りました。 目当ては麻婆豆腐。 ■注文はオーダー制。 禁煙席は靴を脱いで上がるタイプのお店でしたですん。 10分程度で着丼。 「麻婆あんかけご飯」でありますが、ほかにもおつまみ的なものやスープがセットになっていました。 麻婆は山椒と花椒のしびれる辛さが後からやってきますが、一口目ではあまり辛さは感じないです。 むしろオイスターソースの良い香りと風味が一品料理としてひき立ちま
【提出書類】 お食事ブログ記事の訂正報告書 【根拠条文】 なし 【提出先】 当ブログサーバ 【提出日】 平成27年12月28日 【ブログ年度】 約5年目ぐらい 【ブログ名】 まゆつばラーメンカフェうなぎ。 【英訳名】 ramenCafe.exblog.jp 【縦覧に供する場所】 当ブログ上 (http://ramencafe.net/) １ 【お食事ブログ記事の訂正報告書の提出理由】 平成27年12月に投稿いたしました「こんぶや（西麻布広尾）」記事の記載事項の一部に誤りがありましたので、これを訂正するためお食事ブログ記事の訂正報告書を提出するものであります。 なお、訂正後のお食事ブログ記事につきましては、当ブログ愛読者の中目黒先輩殿の確認を受けておりますが、当ブログが業務執行者となる独立食事人のお食事報告書の添付はございません。 また、本訂正報告書の提出と同時に、本訂正報告書の対象となる記
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【★2】王豚足家（五反田）韓国料理: まゆつばラーメンカフェうなぎ。
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「凄麺 復刻版 煮玉子らーめん」 種別：とんこつしょうゆ WEB：ヤマダイ商品情報 麺 ：中太麺 満足度 ：★★★★☆ ﾁｬｰｼｭｰ：なし 2018年11月、スーパーで見つけて買いぬ。 なんでも、凄麺の原典の復刻だそうで、期待が高まる感じであります(´ω｀) “2001年発売の凄麺シリーズ第一作「これが煮卵らーめん」をイメージした商品です” だそうですん(´ω｀) ヤマダイ商品情報にも、 “ ・凄麺シリーズ第一弾商品が限定復活！ ・煮玉子一個分のレトルト入り！ ・太麺を使用した豚骨醤油らーめん ” と。 熱湯５分。 具材は何と言っても正味１個分のレトルト調理品の煮卵、ネギ、ほんのちょっぴりメンマ。 レトルト調理品の煮卵なのでかたいですが、カップ麺的には上限ではないでしょうか？ おいしくいただけました。 スープはとんこつしょうゆ。甘みとしょっぱさが絶妙にマッチしておりとてもおいしくいただ
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【★2】梅蘭（つくば研究学園）: まゆつばラーメンカフェうなぎ。
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【★4】鳳神角ふじ（東川口）×3: まゆつばラーメンカフェうなぎ。
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【★4】中華料理 琉菊（川口元郷）: まゆつばラーメンカフェうなぎ。
「中華料理 琉菊」 店舗：川口元郷 写真：「麻婆麺 大盛」 種別：麻婆 麺 ：細麺 接客 ：★★★☆☆ 満足度 ：★★★★☆（5に近い） ﾁｬｰｼｭｰ：なし 店舗住所：埼玉県川口市栄町1-13-16[#PARTS|USER|81837#] 2013年12月の分の記事ですん。 このお店は随分昔からお世話になっています。出前をやっているのでちょくちょく頼んでいたときもありました。 10年ぐらい前にこの「麻婆麺」を発売、わっちはこれが大のお気に入りになりました。 先日かなり久しぶりに立ち寄って、懐かしの麻婆麺をいただきました。 なんかすごくおいしくなってる感じがしました！麻婆スープのオイスター感と絹ごし豆腐の味わい・・・絶妙ですん。 チャーシューは入ってませんが、そぼろ豚がちらほら入っています。毎回思いますが、葱を乗せてあるのはちょっとやめといたほうがいい気がします。葱抜きがおすすめです。
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【★3】はすだこ（蓮田）たこ焼き: まゆつばラーメンカフェうなぎ。
「はすだこ」 店舗：蓮田 写真：「たこやき 8個」 種別：たこ焼き WEB：FBページ／公式っぽい 接客 ：★★★☆☆ 満足度 ：★★★☆☆ 店舗住所：埼玉県蓮田市東6-2-12 2016年11月、カウンセリングの道中にて立ち寄りぬ。 初めてこの地に降り立ったときからこのお店の存在は認識していましたが、なんとなく無性にたこやきが食べたくなって寄ってみたという寸法よ。 お店は歩道沿いに小さな店舗を構えている感じ。The たこやき屋さんと言ったイメージでしょう(´ω｀) 基本のたこやきにソースの種類で複数の味が楽しめるようですね。 まずは基本となる普通のたこやきをオーダー。オーダーを受けてから焼くスタイルのようです（タイミングの問題だったかもしれませんが）。 待つこと１０分弱。あつあつで供されます。 ・・・ん？「大阪やき三太」とはなんぞや？調べるとこちらにWEBが。 一応チェーン系のオーナー制
【★4】らーめん柴田商店(日吉): まゆつばラーメンカフェうなぎ。
「らーめん 柴田商店」 店舗：日吉 写真：「とんこつ醤油ラーメン」 種別：とんこつ WEB： 麺 ：細麺 接客 ：★★☆☆☆ 満足度 ：★★★★☆ ﾁｬｰｼｭｰ：いける 店舗住所：神奈川県横浜市港北区日吉2-2-11[#PARTS|USER|99758#] 2015年4月、お仕事帰りに立ち寄りぬ。 また日吉にとんこつラーメン屋さんできけり。いと多きこと限りなし。 家系かなぁ・・・とか思いつつ、物は試し、記事にするために行ってみましたｗ ■注文は食券制。 となりのお客さんのおっさんが替玉頼んでたので替玉制でしょう。 基本となるメニューらしきものを注文。 卓上トッピングは生ニンニクと豆板醤、紅ショウガと一般的なコショウとかの類。 10分ほどで着丼。 なんか家系をイメージしてましたが若干違う感じ。キクラゲとノリ、刻みネギ、チャーシューの配置。 麺が意外にも細麺ですん。固さもちょうどよくてわっ
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日々、興味のあることを記事にしてみたい。 又、オーリングによる地震予測「まゆつば実験」も時折載せます。 ４月７日の「まゆつば実験２３８」の検証 ＞オーリング予測：４月８日～１１日（期間が長くてすみません）岩手 震度５強程度か？ ＞複数の震源かもしれません ＞「まゆつば」でお願いします。 検証：４月８日 ６：４４ 岩手県沖 震度２（Ｍ３．９） ４月１０日 １０：２６ 岩手県沖 震度２（Ｍ４．０） １１：５７ 宮城県沖 震度２（Ｍ４．４） ２０：４５ 岩手県沖 震度１（Ｍ４．３） 該当する揺れはありませんでした、お騒がせしました <(_ _)> ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー １１日 １７：３８ インドネシア スマトラ島沖 Ｍ８．７ １９：４３ 同 Ｍ８．２ 巨大地震が発生しました、津波など被害がありませんように。 ８年
「博多とんこつ 風洛（からく）」 店舗：南鳩ヶ谷 写真：「とんこつらーめん」 種別：とんこつ WEB： 麺 ：極細麺 接客 ：★★★☆☆ 満足度 ：★★★☆☆ ﾁｬｰｼｭｰ：いける 店舗住所：埼玉県川口市南鳩ヶ谷4-14-8 2018年10月、再訪問。 初回訪問時の記事において、「ピリ辛高菜とんこつ」ではなく普通のメニューをまずは発注すべきだったということで、改めて訪問して同店の主力と思われる最もノーマルな「とんこつらーめん」を発注するん。 平日11時半ごろ、開店と同時に店内へ。開店と同時入店なので先客はいなかったですん(´ω｀) 食べてる間に後客4。 10分程度で着丼。 具材はもやし、きくらげ、ネギ、チャーシューといったオーソドックスな見た目のとんこつラーメン。主にもやしときくらげなのの若干飽きてくる感じはあるにはあるけれどｗ スープは、初回訪問時のピリ辛高菜とんこつのときの記事と同
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【★4】麺でる（明大前）: まゆつばラーメンカフェうなぎ。
「麺でる」 店舗：明大前 写真：「ラーメン ニンニク多め」 種別：しょうゆ（二郎インスパイア） 麺 ：太麺 接客 ：★★★☆☆ 満足度 ：★★★★☆ ﾁｬｰｼｭｰ：あげる（けどおいしいと思う） 店舗住所：東京都世田谷区松原1-37-16 2015年9月、通院の帰りに立ち寄りぬ。 「麺でる（多摩センター）」はけっこうおいしかったと思うのでそのお店が明大前にできたという。 お食事執行当日は食べログ的に夕方の部の開店時間が17時と書いてあったので行ってみたが、201509現在の夕方の部の開店時間は17：30の模様。 開店と同時に入店。先客0。後客1。 ■注文は食券制。 トッピング呪文コールは食券を渡すと同時に行うシステム。 １０分弱で着丼。 多摩センターのお店と同様に、丼にお盆がついていてよいですん(´ω｀) スープを一口。 脂としょうゆスープがきれいに分離している。いい意味で、ですん。 そ
【★4】麺処 景虎（戸塚安行）×4: まゆつばラーメンカフェうなぎ。
当ブログ『まゆつばラーメンカフェうなぎ。等』のブログに名には、“ラーメン”の記事を主軸としながら“カフェ”すなわちドリンクやスイーツ、その他の軽食等、さらにはブログ主の大好きな“うなぎ。”といったおいしいもの全般を扱っていくという意味があるとかないとか。 Since:2012/01/08 （エキサイトブログ時代から） ◆プライバシーポリシー◆ ◆免責事項◆ 名前:まゆつば 性別:男性 職業:公認会計士 ウェブサイトURL:http://ramencafe.net/ 一言:おいしいものを食べて、ゆっくり寝る。これが最高の幸せ？ どうぞよろしくお願いします(´ω｀) ☆2014年9月/10月再訪問☆ 「麺処 景虎（戸塚安行）」 店舗：戸塚安行 写真：「㊤鶏だししょうゆらーめん 大盛」 写真：「㊦鶏だししょうゆらーめん 特盛」 種別：しょうゆ WEB：公式サイト 麺 ：中細麺 接客 ：★★★
日々、興味のあることを記事にしてみたい。 又、オーリングによる地震予測「まゆつば実験」も時折載せます。 ４月２５日の「つぶやき」 ＞今月中は２８日頃、震度３程度まではあるかと思われます、場所は頭文字「あ」・・・青森、会津、旭？ ４月２７日 ３：３１ 青森県東方沖 震度３（Ｍ４．８） １４：３７ 三陸沖 震度２（Ｍ４．８） １９：５４ 岩手県沖 震度２（Ｍ４．２） 明日も３程度はあるかも ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 午後の南の空 「まゆつば実験２４２」 オーリング予測：４月３０日頃 茨城 震度４程度か？ 日時および場所、ややずれるかも。「まゆつば」でお願いします。 追加です：４月２９日 頭文字「め」・・・芽室（北海道）、目黒（東京）、震度４程度 自動車のナンバーなので、ますます「まゆつば」で。
当ブログ『まゆつばラーメンカフェうなぎ。等』のブログに名には、“ラーメン”の記事を主軸としながら“カフェ”すなわちドリンクやスイーツ、その他の軽食等、さらにはブログ主の大好きな“うなぎ。”といったおいしいもの全般を扱っていくという意味があるとかないとか。 Since:2012/01/08 （エキサイトブログ時代から） ◆プライバシーポリシー◆ ◆免責事項◆ 名前:まゆつば 性別:男性 職業:公認会計士 ウェブサイトURL:http://ramencafe.net/ 一言:おいしいものを食べて、ゆっくり寝る。これが最高の幸せ？ どうぞよろしくお願いします(´ω｀) 「ジャスミンタイ」 店舗：四ッ谷 写真：㊤トムヤムクンラーメン／㊦チキンココナッツカレー （休日ランチセットＤなので他にも付いてきます（記事ご参照ですん）） 種別：トムヤムクンラーメン／タイ料理 WEB：公式サイト 麺 ：平た
【★3】油そば 春日亭（明大前）: まゆつばラーメンカフェうなぎ。
「油そば 春日亭」 店舗：明大前 写真：「鳥豚油そば 中盛」 種別：しょうゆ（油そば） WEB：こちら 麺 ：中麺 接客 ：★★★☆☆ 満足度 ：★★★☆☆ ﾁｬｰｼｭｰ：いける 東京都世田谷区松原1-36-8 2013年11月、なかじ氏と行ったった。 明大前はこの日、明大祭で大変なにぎわいを見せておりました。混みすぎワロリンヌω このお店も繁盛している模様。 油そばということで見た目よりもお腹に溜まらないと予想しつつ、大盛まで無料のところ、初回ということで中盛にリスク回避。食券制。カウンター席のみ。卓上トッピングはお酢、ニンニク、ラー油、しょうが醤油？、黒こしょうだったかと。 着丼。チャーシューが麺の上におおいかぶさった状態で目立ちます。こってり背油とメンマ、もやしがそのほかの具となっておりました。速やかに麺と油そばのスープをませて一口。 ますは麺について、お店が「こだわっている」と
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【★4】九州屋台ラーメン く～た（守谷）: まゆつばラーメンカフェうなぎ。
【★4】おそば処 生野屋（横浜）×2+: まゆつばラーメンカフェうなぎ。
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