【おうちご飯】絶品ハニーマスタードのフライドチキンとコブサラダ。雑穀米で美味しくいただきました。 - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行
作った日:2023/11/11 はじめに こんにちは！27歳サラリーマンのたろうです。今日は特売の鶏肉を贅沢に使用したフライドチキンを、コブサラダや雑穀米で彩った栄養たっぷりおうちご飯を紹介します🤤 メニュー ・ハニーマスタードのフライドチキン ・えのきと青菜の味噌汁 ・コブサラダ ・雑穀米 出汁にこだわったお味噌汁は何を入れても美味しいので、今回は余った青菜とえのきを入れました。雑穀米は食物繊維や栄養素が豊富で、最近はもちもち感や独特の風味にハマってます🍚 主役のフライドチキンがとにかく美味しかったです。ジューシーで香ばしい皮と肉の柔らかさを出すため、鶏肉はしっかりと下ごしらえし、香辛料やハーブで味を引き立てました🍗 揚げる際には油温を一定に保ち、皮をパリッと仕上げることができました！ハニーマスタードソースはほんのり蜂蜜の甘さがマスタードの風味と合わさってチキンの香ばしさを引き立て
