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環境保全に貢献するオリジナルチョコを開発 2022/01/20 15:00 【PRWIRE】https://kyodonewsprwire.jp/release/202201206346 2022年1月20日 龍谷大学 龍谷大学農学部生が企画開発 コメの消費量減少、稲作の担い手不足の課題を持つ水田を再活用 「水田転換畑」で作ったラッカセイを使った 地域環境保全に貢献するオリジナルチョコを開発 2022年1月26日（水）近鉄百貨店草津店での陳列を皮切りに販売開始 本件のポイント ●地域に貢献できる研究・教育を目指す「持続的な食循環プロジェクト」として、農学部農場で作られたラッカセイ＜品種：おおまさり＞を使用したチョコレート菓子『BONBONS de CHOCOLAT』を日仏商事株式会社（兵庫県神戸市）と共同開発 ●農学部の水田転換畑で作られたラッカセイを通じ、持続可能な食の循環を考え、各地域
