夏野菜 買う？育てる？ - にゃんきち(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
画像引用：「夏野菜」の特徴を解説！色鮮やかな絶品レシピもご紹介 | クラシル みなさま ご機嫌麗しゅ～ にゃんきちです（＾＾） さて 今週のお題は「夏野菜」 ということで、このインフレ時代の野菜はどのように入手すべきなのかを考えます そもそも夏野菜って何？ 代表的なな夏野菜は以下の5つ。 野菜名 説明 トマト 甘みと酸味が絶妙で、栄養価が高い。生でも加熱しても美味しい. なす 紫色が特徴で、油との相性が良く、さまざまな料理に使わる. きゅうり みずみずしさが魅力で、体を冷やす効果があり. ピーマン ビタミンCが豊富で、色々な料理に使われる ズッキーニ 料理の見栄えを良くし、さまざまな調理法に適している. 夏野菜の特徴 夏野菜はビタミン類やカリウムが豊富で、特に夏バテ予防や体力回復に効果的。カリウムはむくみの予防にも寄与する。 夏野菜は、色とりどりで見た目が美しく、みずみずしい味わいが特徴。
