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食育で学ぶ食の安全性と栄養バランスの知識で、 心も身体も健康な子育て!食育講座でフード・インストラクターの資格取得! 「食」に関する正しい知識を学び、実践することが家族を守ることにつながります。野菜の品種や育成環境などの「育ち」、鮮度、熟成の「見分け」、無駄のない「食べ方」「保存」などの基礎と楽しみを、わかりやすく体系的に、そして体験的に身につけてゆきます。役立つ情報が満載!
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