鬼怒川金谷ホテル 夕食 ビーフシチュー 金谷流懐石料理（ジョン カナヤ）：高評価！！ - たつやの株主優待＆配当金・分配金で まったりライフ！
鬼怒川金谷ホテル 夕食 ビーフシチュー 金谷流懐石料理（ジョン カナヤ）：高評価！！ ダイニング JOHN KANAYA とは 金谷流懐石とは 金谷流懐石〜和敬洋讃〜 「献」 「錦」 「麗」 「承」 「会」 「継」 「実」 食後のチョコレートバー 夜食サービス 鬼怒川金谷ホテルに関するブログ記事は４部作です 最後に 鬼怒川金谷ホテル 夕食 ビーフシチュー 金谷流懐石料理（ジョン カナヤ）：高評価！！ この記事では、鬼怒川金谷ホテルの夕食、メイン料理にビーフシチューが提供される豪華な金谷流懐石料理（ジョン カナヤ）について紹介します。 料理を世話してくださるスタッフさんの接客レベルが超ハイレベルで、しかも金谷流懐石料理か芸術的な見た目と美味しさで大満足でした！！ これが鬼怒川金谷ホテルの口コミ評価が高い理由です！ ダイニング JOHN KANAYA とは 食事の場所は、GARDEN ガーデン
■ 秋茄子の塩炒め スパッと早道しかもストレート 秋茄子の美味しさはこの駄文日記で何度か記述致しましたが、そのトロットロの身肉だけでなくあの鉄紺色の皮ですね、ここがまた見た目と食感を同時に満たすアクセントとなって美味しいわけです。 で、今回のお料理はその " 皮を剥いてしまった身肉 " をお料理に使っちまおうじゃないか…てな破天荒な作戦なわけです。えぇっ!?先ほど述べたアクセント云々の話は調子がいいだけのハッタリだったのかいっ！ いやいや違いますってば、まあ皮もいいんですけどね、ここは柔らかな豚ロース肉の食感に合わせ秋茄子のエッセンスを前面に押し出して、全体として優しく柔らかなクチ当たりを楽しむお料理に…ってことです。 秋茄子の塩炒め Arsenal V.I.Lenine MC HELIOS-81N 50mm F2 SONY α7茄子は皮を剥いて長さ５cmほどの拍子木に切りましょう、
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秋茄子の塩炒め - artなfoodsのDiary