業務スーパーの『青唐辛子の佃煮』は辛さハードだけど冷奴などの薬味におすすめ | mitok［ミトク］
業務スーパーにて192円（税込、税抜178円）で販売中です。内容量は185g、カロリーは100gあたり69kcal（脂質 0.7g、炭水化物 12.6g）。唐辛子の佃煮って、一般スーパーだとあんまり見かけませんよね。カルディ『国産青唐辛子のオイル漬け』（429円・65g）など、類似した商品は安くても400～500円ですから、かなり手頃な価格設定になります。ちなみに神戸物産が中国から輸入・販売しているプライベートブランド品。 シャキッとした歯触りのあとに、じわじわと唐辛子の辛さが立つ味わい。そのままつまむとダイレクトに強烈な刺激が来ますけど、料理に添えるとちょうどよくなる辛味レベル。醤油の味付けが塩辛すぎず、ほんのりまろやかな輪郭なんです。白米に乗せるとはかどりますし、うどんの薬味にしても爽やか。特に豆腐に添えると大豆の旨味でマイルドに仕上がり、やみつき系のおつまみ冷や奴になります。引き締ま
