鮭ちゃんちゃん焼きレシピ！簡単で野菜も摂れる＆プロのタレ3選
野菜がたっぷり摂れて、簡単に作れる鮭のちゃんちゃん焼きと、味を変えたいときのアレンジタレのレシピを、料理研究家の高城順子先生に教えていただきました。 キャベツ、タマネギと一緒に！定番の鮭のちゃんちゃん焼きレシピ フライパンひとつで作れる簡単レシピです。 材料（2人分） キャベツ：1/4個（約300g） タマネギ：小1/2個（約60g） にんじん：1/4本（約50g） しめじ：1/2パック（約60g） 鮭（生・皮つき）：2切れ 塩・こしょう：適量 バター：大さじ1 ［A］ みそ：大さじ2と1/2 酒：大さじ2 砂糖：大さじ1 みりん：大さじ1/2 このレシピで1人分約235gの野菜が摂れます。 作り方 鮭に塩、こしょうをふっておく。キャベツはざく切り、タマネギは約1cm幅に切る。にんじんは約5cm長さの短冊切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。 熱したフライパンにバターを入れ、鮭の
