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た_食べ物に関するqwerty777のブックマーク (5)

  • もしもあなたの弁当がキャラ弁だったなら『今日も嫌がらせ弁当』 - HONZ

    お弁当にまつわる親との思い出なら、誰しも少なからず持っているものだろう。昼休みに友達と見せ合いっこをして馬鹿にされたこと、持っていくのを忘れて学校に届けてもらったこと、喧嘩をした後にお弁当箱を渡しながら謝ってみたこと…。かくも、お弁当の持つコンテンツ力の高さは、様々なコミュニケーションを生み出す。 今どきの親子なら、LINEでやり取りをすることも多いかもしれない。しかし、リアルタイムではなく、あえてタイムラグを活用したコミュニケーションをしたらどうなるのか、そして子供のスタンプに対して親が弁当で返事をしたらどうなるのか?書は強すぎる親心ゆえに繰り広げられた、3年に及ぶ母と娘の物語。 舞台は伊豆諸島の一つ、八丈島。この島に住むシングルマザーの母親と、丁度反抗期に差し掛かったばかりの高校生になる娘が登場人物だ。つれない態度を取り続ける娘に対して、ある日母親はキャラ弁作りという報復行為に乗り出

    もしもあなたの弁当がキャラ弁だったなら『今日も嫌がらせ弁当』 - HONZ
  • 無添加パンってなんだ?・・・朝日新聞の妙な記事 | FOOCOM.NET

    どんなコラム? 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点での課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 朝日新聞に妙な記事が出ました。無添加にこだわり19年 杉並のパン屋が閉店という見出しです。 自家製酵母が自慢のパン店が閉店。添加物を入れたパンで湿疹ができた経験を経て、無添加パンのベーカリーコンサルタントに。国内外に400店近くを開き、さらに19年前に東京・杉並に自分の店をオープン。福島原発事故後は、「原材料の安全性が保てない」と休業し、再開後は原材料の放射性物質の検査をしていたという。店を閉めた後は体調を整え、コンサルタント業を再開する——というのが記事のおおまかな中身です。 変だなあ、と思うことは二つあります。まずは、この

    無添加パンってなんだ?・・・朝日新聞の妙な記事 | FOOCOM.NET
  • お湯に投入してわずか8秒で完成する「8秒スパゲティ」を作ってみました

    とにかく今すぐパスタべたい!という時に便利なものとしてわずか2分でゆで上がるパスタが存在しますが、それのさらに上をいく8秒でゆで上がるパスタが、ロイヤルシェフから発売される8秒スパゲティ。当に8秒で仕上がるのか?そして味はどうなのか?といろいろ確かめるべく実際に作ってみました。 8秒スパゲティ|業務用材通販ならロイヤルシェフ|ユーシーシーフーヅの業務用材専門店 http://royalchef.jp/special/pasta/ こちらがロイヤルシェフの8秒スパゲティ。冷凍うどんのような形に成型されたパスタが5分1パックになっています。 8秒スパゲティには1.4mm 200g×5と1.7mm 220g×5、1.7mm 大盛り250g×5の3種類があります。 まずは1.4mmのものに挑戦。 裏はこんな感じ。 重量は198g。5分だと1kgとなるので、かなりの重さになります

    お湯に投入してわずか8秒で完成する「8秒スパゲティ」を作ってみました
  • 赤ちゃんの調乳用のお水が売り切れ状態、調乳が大丈夫なミネラルの少ない水の種類

    ■編集元:ガイドライン板「387 名前:水先案名無い人 投稿日:2011/03/23(水) 18:37:07.40 ID:p2X9nTej0」より 913 名無しの心子知らず :2011/03/23(水) 17:59:26.87 ID:TXJX7EBd 赤ちゃんの調乳用のお水が売り切れ状態、調乳が大丈夫なミネラルの少ない水の種類 クリスタルカイザー、南アルプス天然水、アサヒ富士山バナジウム、 サッポロバナジウムウォーター、古都の天然水、富士の滴、ヨーロピアン、 六甲のおいしい水、軟水なら大丈夫との事ですが心配であれば産院等へ聞いて判断してください。 916 名無しの心子知らず :2011/03/23(水) 18:30:42.73 ID:P8Sy2Cp+ [4/4] 軟水(~100) ルソ(8.4) スパ(14) こんこん水(25.6) 南アルプスの天然水(30) ボルヴィ

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