ちょっと前のネタですが、 またまた2軒目に【鮨昇】へおじゃましました。 (写真だけアップして、放置しているネタがたまり放題・・・・) さて、やっぱり、最初は少しつまみたい・・・ってことで、 しゃこ酢 しゃこ、大好き ワタクシが子供の頃。 我が家には、シャコ、牡蠣、アサリ・・・、 それぞれのシーズン中、それらはほぼ食べ放題状態で食卓に並んでいたのでした。 今でこそ、これら3点セットで大好きだけど、子供の頃は、 牡蠣は、見るのも嫌なくらい大嫌い アサリも好んでは食べたくない・・・ でも、唯一、このシャコは子供の頃から大好きだった お鍋いっぱいに湯がいてもらって、勢いよくむしゃくしゃ食べてましたわ~ 今でも食べることはできてるけど、 てんこ盛り状態を、ほおばっていたあの頃が懐かしい・・・ 鯖のおさしみ 大好きなあわびの肝 今回も、大将がそろ~と、出して下さいました。 ウレシイッッ だしまきたまご
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