酒の席で恥をかかない！「男前」になれる日本酒の基本マナー｜IKITOKI薄く色づいた切子の中には、あたりの光を反射する透明な液体。 鼻をくすぐるのは芳醇な米の香りと仄かに香る甘いアルコールの匂い。 日本人の心に染み付いているともいわれる「日本酒」は、私達の舌と心を魅了する。 しかし、あなたは日本酒にまつわるマナーをしっかりと説明できるだろうか？ 人生経験豊富な大人の中ではもはや常識。 彼らに少しでも近づき、周りと差をつけるためにも、必須となる日本酒マナーをご紹介しよう。 枡から飲むのはOK？NG?『もっきり』の飲み方とマナー 升に入れられたグラスからあふれるほど日本酒が注がれる、というスタイルで日本酒を提供され、戸惑ったことはないだろうか？。 このように、升にグラスが入った状態で提供されるスタイルを『もっきり』という。居酒屋で飲んでいればおなじみのスタイルといえるだろう。 今でこそ定番だが、筆者は以前、飲み方を知らず、上司にどのように飲むのか尋ねたところ「なん
