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酒に関するrsmusicのブックマーク (3)

  • 飲み過ぎ防止には、あのフルーツが効く……?他人に迷惑をかけない「酔いつぶれる」前のリスク回避術|IKITOKI

    酒は賢く飲んでこそ。リスク対策で醜態を阻止せよ! 仕事の上でもプライベートでも欠かせないお酒の付き合い。 コミュニケーションを円滑にするためにはとても有効なお酒だけど、その席で他人に迷惑をかけたり、評価を下げてしまったりしては元も子もない。 お酒を飲んで迷惑をかけるのは、とてもじゃないがオトナのふるまいとは言えない。 今回は、知っておきたい酔いのプロセスを解説し、酔いの程度をすばやく抑える方法を紹介する。 そもそもアルコールは危険な飲みものと心得よ さっきまで楽しく気持ちよく飲んでいた同僚が、突然暴れ出した! かと思うと、急に道路にしゃがみこんで…あああ、そこから先はあまり見たくない光景だ。 そもそもアルコールは、有効量(ほろ酔いになる)と、致死量までの幅が極めて狭い飲み物なのだ。 ほどほどのキモチイイ状態から、一転、他人に迷惑をかけるようになったり、自分の体を害するようになるまでが、あっ

    飲み過ぎ防止には、あのフルーツが効く……?他人に迷惑をかけない「酔いつぶれる」前のリスク回避術|IKITOKI
  • その世界に酔いしれたい。 大人の酒・ウィスキーの魅力とその名店リスト|IKITOKI

    ウィスキーとは何か? NHK・連続テレビ小説でも話題になったが、その魅力を詳しく説明できる人は少ないと思う。 シングルモルト、バーボン、スコッチ……。 ウィスキーと一言でいっても、その種類や原産国は様々で風味も千差万別である。 普段はハイボールやロックなどで何気なく楽しんでいるお酒だが、味わいに一層の深みを持たせるためにもウィスキーの知識を身につけておこう。 また、世界のウィスキーを気軽に楽しめるお店も合わせてご紹介する。 ウィスキーの仕上がりを左右するのは貯蔵樽! 現存する文献から、ウィスキーはスコットランドで生まれたことは確かである。 原材料は、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀類。 これらを発酵、蒸留し、木製の樽で熟成させた蒸留酒のことをウィスキーと呼ぶ。 ウィスキーの味を最も左右するのは、意外にも熟成させる「樽」だ。 蒸留したてのウィスキーは、アルコール度数が約70%の無色透明の液

    その世界に酔いしれたい。 大人の酒・ウィスキーの魅力とその名店リスト|IKITOKI
  • あなたの「魂」と呼応する! 4大スピリッツーウォッカ・ラム・ジン・テキーラの魅力を徹底解説&その名店リスト|IKITOKI

    あなたの「魂」と呼応する! 4大スピリッツーウォッカ・ラム・ジン・テキーラの魅力を徹底解説&その名店リスト スピリッツ=精神。 お酒の世界では「蒸留酒」のことを指す。高温で熱してつくられるお酒で、アルコール度数が極めて高い。 それは、まさしく人間の魂に揺さぶりをかけるほどの刺激だ。 体を温め、活力を与える効果もあり、極寒の地では古来より重宝されてきた。 そんな特徴から、人は蒸留酒のことを「スピリッツ」と呼ぶようになったのだ。 今回はその中でも、4大スピリッツと称される「ウォッカ」「ラム」「ジン」「テキーラ」の魅力に迫ると共に、それらの奥深さを満足ゆくまで味わえる、オススメの名店をご紹介しよう。 スピリッツの楽しみ方 アッパーとダウナーという言葉がある。 主に薬物に使われる言葉で、アッパーはテンションをあげて楽しい気持ちにさせるもの、ダウナーは気分を落ち着かせて心地よい気分にさせてくれるもの

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