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氷に関するsambardのブックマーク (2)

  • 簡単! 気持ちよさそう! まんまる氷を作るなら「Frozen Peas」

    簡単! 気持ちよさそう! まんまる氷を作るなら「Frozen Peas」2014.02.19 08:00 junjun 枝豆じゃありませんよ。 球型の氷が作れる製氷器「Frozen Peas」シリコンで出来ているから氷を取り出すときもプチっと押すだけで簡単だし、変にヒビが入っちゃう心配もありません。 使い方も簡単で側面にある穴からお水をそそぎ、閉めて冷凍庫に入れるだけ。一回に3つも、まんまる氷ができちゃいます。 一つ一つピックで球型の氷を作るのもカッコイイけど、お手軽なのもいいですよね? お友達と家飲みする時に焼酎とか梅酒などなどロックで飲む時にも、ちょっと雰囲気が盛り上がりそう。 ちなみに、お店で出てくるような透明な氷を作るには、蒸留するかフィルターにかけた水を使うといいみたいですよ。見た目もカワイイし、お酒をロックで飲むのが好きな人へのプレゼントにもよさそう。気になるお値段は16ドル(

  • ウイスキー、梅酒にも合う! 冬でも常備しておきたい失敗しない「コーヒー氷」の作り方

    ウイスキー、梅酒にも合う! 冬でも常備しておきたい失敗しない「コーヒー氷」の作り方 綾部綾 2014年1月31日 0 窓の外で雪がちらつくのを眺めながら、コタツにもぐりこんでアイスクリームをべる……あー、幸せだー! 世の中すっかりエコブームですが、心のゆとりまで節約したくないもの。 おうちでできるプチ贅沢がないかなあ~っと記者がコタツでスマホをいじっておりますと、海外サイトFood52で、コーヒー氷の作り方を紹介しているのを発見。これ、やったことある! あるんだ・け・ど。 ……実はね、この通りにやると、うまくいかないんですよ。 ■ コーヒー成分が分離 おうちでコーヒー氷作ってみたい! ってことで、冷凍庫でコーヒーを凍らせたことがある人ならご存知かもしれません。ただコーヒーを凍らせると、コーヒーと氷に分離してしまうんです。麦茶色をした氷の上部にベトベトした濃いコーヒーがくっついたものができ

    ウイスキー、梅酒にも合う! 冬でも常備しておきたい失敗しない「コーヒー氷」の作り方
    sambard
    sambard 2014/02/03
    ほー試してみたいー
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