食品の放射能検査データ
上記における「ベクレル(Bq/kg)」は、放射性物質そのものが放射線を出す能力（放射能）の強さを表す単位です。 放射性物質をたき火にたとえると、火の強さに相当します。 暫定規制値は、放射線から身を守るためのひとつとして、飲食を控えた方がよいと判断される目安として示されたものです。 （詳細、原子力安全委員会の指標 「原子力施設等の防災対策について」のP.108、資料6、参考） 暫定規制値を超えた食品は販売できないことが法律で決まっています（食品衛生法第６条第２号）。 暫定規制値を超えた場合はその場合は、出荷制限が行われ、当該農作物等については、現在、市場に流通しておりません。(原子力災害対策特別措置法) 出荷制限対象となった農産物については毎週放射線量の検査を実施し、3週連続で規制値を下回った 場合は市町村などの単位で制限を解除できるようになりました。 本サイトにおきましても、科学的・客観
放射性物質に関する食品の安全性について | 食品安全委員会 - 食の安全、を科学する
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[pdf]]緊急時における食品の放射能測定マニュアル / 2002年3月
緊急時における食品の放射能測定マニュアル 平成１４年３月 厚生労働省医薬局食品保健部監視安全課 1 目 次 はじめに ・・・・ ２ 第１章 基本的考え方 １－１ 目的 ・・・・ ３ １－２ 内容 ・・・・ ３ １－３ 適用 ・・・・ ３ 第２章 食品中の放射能の各種分析法 １ NaI(Tl)シンチレーションサーベイメータによる放射性 ・・・・ ６ ヨウ素の測定法 ２ ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロ ・・・・ ９ メトリーによる核種分析法 ３ 緊急時のためのウラン分析法及びプルトニウムの迅速分析法 ・・・・１３ ３－１ ウラン分析法 ・・・・１３ ３－２ 迅速プルトニウム分析法 ・・・・１５ ４ 放射性ストロンチウム分析法 ・・・・１７ ４－１ 緊急時のための Sr-90 迅速分析法 ・・・・１７ ４－２ 発煙硝煙法による放射性ストロンチウムの分析法 ・・・・１８ ５ 放
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