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パーティーや飲み会を家で開いた後、大量の食べ残しや飲み残しが出ます。すべてを捨ててしまう前に、再利用できるものはないか見てみましょう。 余ってしまった飲料 炭酸飲料、カクテル、ワイン、シャンペン、ビールなどにも、再利用する使い道はあります。 炭酸飲料 残ったコーラからはバーベキューソースを作ることができます。色の濃い炭酸飲料には、香りと砂糖が含まれており、濃厚で風味豊かなソースになります。また、焼いた時に砂糖がカラメルになって、素材によく絡みます。コーラをとろ火で煮詰め、他の材料と合わせたら、甘くてピリ辛のバーベキューソースが出来上がりです。冷蔵庫で保管すれば数ヶ月は保ちます。 スプライトや7UPなど、レモン風味の炭酸飲料が残った場合は、サクサクしたビスケットを作るのに使えます。透明な柑橘系の炭酸飲料は、ビスケットにほのかな甘みと軽さを加え、焼き色が付き過ぎるのを防ぎます。レモン汁を使うこ
先日、都内でハンモック利用に最適な木を探したというエントリを書いたんだけどこれがビックリするぐらい反響がなかった。 個人的にはハンモック利用に最高な木を探すために外出して、実際にハンモックを取り付けて、寝てみて、その場所を緯度・経度付きで公開までしたし、すごい便利情報だと思ったんだけど。 世間の風は冷たい。 で、何が問題だろうかと振り返ったんだけどやっぱりみんな、外に出るのだるいんじゃないかなーと。 外にでると何かとお金は減ってくし、歩くの疲れるし、家でPCいじってたほうが楽しい、そんな感じ。 だから、外でハンモック使えても何が嬉しいんだよおい、って思った人が多いはずなので反響なかったんだ。 きっとそう。 なら、外にでないでハンモックが使えればいいじゃない。 ただこの前も書いた通り、日本の家はハンモックを掛けるためのフック的な構造物を設けない。 じゃあフックを壁に付ければいいのでは?となる
ビルの屋上を使った緑豊かなカフェです。東京の空を眺めながら、心地よい風に吹かれて飲むコーヒーは格別の味。手作りハンバーガーもおいしいです。夕暮れ時には茜空を楽しみつつビールを飲むのもいいですね。
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