今回は中国人の友達に連れて行ってもらった中国式の鍋「火锅」の美味しいお店について書きます。 「海底捞火锅」(発音は「はいでぃらう」、スペルは「haidilao」)は、中国では割と有名なチェーン店で、9月11日に日本第一号店が池袋にオープン。Google大先生によれば、Rettyのページはあるようですが、食べログのページはまだ表示されていません。友人は中国人コミュニティの口コミで知ったとのこと。 retty.me ロケーション 池袋の東口を出てすぐのところにある。 入り口はわかりにくい。エレベーターは大通りの方ではなく、裏通りから入り受付のある5階へ。 混み具合 入るとビルの階段に行列。30名くらいはいただろうか。日曜日の6時半で2時間待。店員に聞くと開店間もないこともあり、週末は一日中行列ができていて、30分〜2時間待ちとのこと。予約はマスト 自分も予約をしていたのだが、直前にお店から連絡