「血糖値が高いから気をつけましょう、と言われた…」 健診の検査項目のひとつ、血糖値。血糖値は身体の健康状態を知る一つの目安になるものです。 ではそもそも、血糖値とは何なのでしょうか。 そこで今回は、血糖値の数値から世代別の目標値までわかりやすくご紹介します。 さらに血糖値を下げる食事ポイントもお教えしますので、ぜひ日々の食生活に取り込んで、健康な生活を送っていただければと思います。 血糖値とは 血糖値とは、血液中のブドウ糖の量のことです。血液1dl(デシリットル)中に含まれるブドウ糖mgを 「mg/dl」(ミリグラムパーデシリットル) という単位で表します。 ブドウ糖は食べ物に含まれる糖質が消化されることによって作られ、その後、腸から血液に入ります。そのため、血糖値は特に食事の影響を受けやすく、食後に上昇するのです。 血糖値が高いとどうなる【高血糖】? 高血糖とは、血液中のブドウ糖が多い状