夏の風物詩ゴーヤを夏以外の季節で恋しくなったりしませんか？ | 主婦歴２０年が教える誰でもできる簡単収納方法
この記事の所要時間： 約 5分11秒 ゴーヤはどうやってもやっぱりゴーヤだわ こんにちは。夏の風物詩といえば「ゴーヤ」ですよね。夏の日除け対策に毎年緑のカーテンゴーヤを植えて楽しんでます。 たった1株植えるだけで夏の暑さと日差しから守ってくれらだけでなくプリプリと沢山みのるゴーヤたち。これがまた毎年食べきれない量なるんですよね…。 でも知ってましたか？とっても栄養豊富な食材だと言うことを。高血圧、むくみ予防の「カリウム」や野菜不足の人には積極的に摂取してもらいたい「葉酸」肌の健康作りに欠かせない「ビタミンC」が豊富に含まれてんです。そんな栄養豊富だけどなんだか嫌われものになりやすいゴーヤ。やっぱり捨てるのはもったいない！ そんなちょっぴりクセのあるゴーヤを私は夏以外の季節でも楽しんでます。 それはゴーヤ茶です。お茶にすることにより夏以外の季節でも楽しめるゴーヤ茶作りを紹介したいと思います。
