いよいよ梅の実が実り店頭に並ぶ頃 【今年こそ『梅酒』を作る】 と誓った日 【新生姜…】 『あっ！！』 売切れ… 翌日AEONで200ｇちょっと購入 最初は大好きな『ガリ』を作ろうとレシピを調べてました そうすると同じレシピのページに 【ジンジャーシロップ…炭酸で割るとジンジャーエールに】 『ジンジャーエール』 以前作ったレモネードを思い出し作ることにしました 材料は 新生姜、三温糖、レモン汁 (唐辛子、粒胡椒、シナモンスティックを入れると辛口のジンジャーシロップに…) 私はシナモンが苦手なので普通のジンジャーシロップにしました 皮ごとスライスするのでしっかり洗いました そして薄切りに 新生姜237ｇと同じ分量の三温糖を入れる すごい砂糖…身体に悪そう*1 『てんさい糖』があったけど三温糖を使い切りたかった！ 混ぜて1時間おきます そうすると 浸透圧で新生姜から水分が出てました 驚いた〜 1
生活習慣病だらけ 糖尿病から生還したサイヤG 甘い人工甘味料はご法度! 自分で作るのが良い😋 手作りの辛口ジンジャーエール ▶︎材料 ▶︎シロップ作り方 ▶︎MEMO 手作りの辛口ジンジャーエール 自家製ジンジャーシロップを用意すれば 炭酸で割るだけ! 水で割ればレモネード? 炭酸水で割れば辛口のジンジャーエール。 ▶︎材料 生姜・・・ひとかたまり 水・・・100cc ハチミツ・・・大さじ2 黒砂糖・・・100g シナモナスティック・・・1本 鷹の爪・・・少々 クローブ(粒)・・・2粒 レモン・・・1個 ▶︎シロップ作り方 生姜の皮をよく洗って、薄切りにする 鍋に1の生姜・水・ハチミツ・黒砂糖・シナモンスティック・鷹の爪を入れて強火で沸騰させ、香りが出るまで10分ほど煮る 2を煮沸した保存便に入れて粗熱が取れたらレモン1個をスライスして混ぜ込んで1晩以上、寝かしたらジンジャーシロップの完
こんにちは！ボス猿です！ 『雷雨ときどき晴れ』へのご訪問ありがとうございます。 さてさて，先日から続いておりました手足口病ですが，ようやく終息を迎えようとしておられます。 www.bosuzaru.com www.bosuzaru.com www.bosuzaru.com 三女の熱も24時間以内に下がり，発疹による不機嫌を残すのみとなりました☆ でね，少し前からスーパーに行くたびに気になっていた新生姜☆旬のこの時期しか手に入らない新生姜です！ ボス猿は生姜大国・高知県で生まれ育ったので，ついつい新生姜を見ると食べたくなっちゃうんですよねぇ☆ でも，ご存知の通り我が家は病巣と化しておりましたので，購入に至らずにいたのです。 しか～し，終息が見えてきた今，やっぱり買わずにはいられない！！ ということで，今日は朝からせっせと新生姜を使っていろいろ作りました☆ 定番！新生姜で甘酢漬け☆ ピリッと癖
こんにちは、はせちいです。 いつも読者登録・Bブックマーク・スターありがとうございます★ 突然ですが…みなさんは、ジンジャエールはお好きですか？ わたしは妊娠してからお酒を飲まなくなって、ジンジャエールを飲むことが増えました。 なかでも、ウィルキンソンの辛口のジンジャエールが大好きで、よく飲んでいます。 【送料無料】アサヒ ウィルキンソン ジンジャエール（辛口）瓶 業務用190ml 24本入り 1ケース(瓶・容器代込) 楽天で購入 ペットボトルで売っているものもあるのですが、この瓶の大きさがちょうどよく、また、香辛料が効いた辛口のジンジャエールはこれが1番美味しいからです。 自宅でも辛口のジンジャエールを作りたいと、最近作ってみたのですが、意外にも簡単で、私の好きな辛口のウィルキンソンジンジャエールの味に近くできたので、ぜひご紹介したいと思い、今日は自家製辛口レモンジンジャーシロップのレシ
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簡単！自家製辛口レモンジンジャーシロップの作り方 - 20代元看護師の主婦ライフ