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  イノシシ肉を２種類の餃子にする | 一陽来復

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  • 2019/09/15

  ※注）今回、焼き餃子が大惨事です。 イノシシ肉のミンチ（500g）を2袋いただいたので、1袋を餃子にしました。 水餃子と焼き餃子を作って、今回の週末女子会は餃子パーティーですよ！ ﾊ_ﾊ (‘(ﾟ∀ﾟ∩　ですよ！ .ヽ　　〈 ヽヽ_） 刻んで塩をしてしばらく置いて絞った白菜と、茹でて刻んで水分を絞ったキャベツに…… イノシシミンチを入れて、塩胡椒、醤油、ごま油などで調味した”基本のタネ”に…… にらを入れた焼き餃子バージョンと、 詳しい方には一目瞭然ですが、私は餃子を包む手が逆です。 白ネギを入れた水餃子バージョンを作りました。 さて…… お待ちかねの「出来上がり画像」ですよ…… じゃーん！！！ 焼き餃子、腹部外傷によって死亡。 死因は、「『イノシシ肉は、よ～～く火を通して食べてね』と言われたので、焼くときに入れる水の量を倍にした」と、「手持ちのフライパンの径が小さかった（端が丸まった）」

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  映画主婦的2019年新作映画ベストテンとご挨拶 - ファンタスティック映画主婦

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  • 2019/12/31

  さてはて、令和最初の年末でございます(とりあえず言っておく)。 大して映画を観ているわけでもない弱小ブロガーのわたくしめですが、他の映画ブロガーさんたちにならって一丁前に2019年のベスト映画なんてものを発表していこうかと思いますよ！！ これまでの年間ベストテンはこちら。 劇場鑑賞数は30本。ちびっ子がいるのでこんなもんが限界ざんす(´ε`;)あとはレンタル、動画配信やオンライン鑑賞で50～60本くらい。100本は観たいなぁと思ってたけど、なるべく今年は古い映画も観ようとしてたので、まぁこんなもんです、はい。 見逃している映画の方が断然多いわけなんですが、せっかくですのでね、わたし自身の2019年の総括という意味も込めまして、書かせていただきますよ！ よろしければお付き合いくださいませ〜 【選定基準】 2019年に日本で一般公開（ビデオスルー・動画配信含む）された映画を対象としています。